182
13
7
等級2
14
0
2020-01-05 400 瀏覽
呢間火鍋店味道正宗,麻辣鍋相當夠味,蘸料都係四川火鍋標配既香油碟,什菌湯底就鮮美柔和。佢既菜品都非常新鮮,同埋擺盤超級驚艷。用碎冰堆出小山既形狀,「山頂」擺一個小杯,插左花點綴,仲落左乾冰製造出煙霧既效果,鴨腸擺係冰上,粉粉嫩嫩,一睇就好有食慾。鴨腸燙左之後口感爽脆,入晒麻辣湯好足味。安格斯肥牛牛味十足,不過就係覺得食得唔夠過癮,需要食多幾份魚滑裝左係鋪左碎冰既小竹桶入面,有種古樸既質感,味道就正正常常。功夫薯仔片同青筍片切得好薄,落左之後一定要好快撈上來食,不然就溶晒啦。豆皮同紅薯粉都好推薦,豆皮新鮮滑嫩,唔會有通常個種比較柴既口感。薯粉就非常之有彈性,吸晒湯汁味道令人好滿足。總括來講,呢間四川火鍋味道唔錯,性價比都算高,值得一試。
更多
呢間火鍋店味道正宗,麻辣鍋相當夠味,蘸料都係四川火鍋標配既香油碟,什菌湯底就鮮美柔和。佢既菜品都非常新鮮,同埋擺盤超級驚艷。
鴨腸
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
用碎冰堆出小山既形狀,「山頂」擺一個小杯,插左花點綴,仲落左乾冰製造出煙霧既效果,鴨腸擺係冰上,粉粉嫩嫩,一睇就好有食慾。鴨腸燙左之後口感爽脆,入晒麻辣湯好足味。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
安格斯肥牛牛味十足,不過就係覺得食得唔夠過癮,需要食多幾份
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
魚滑裝左係鋪左碎冰既小竹桶入面,有種古樸既質感,味道就正正常常。功夫薯仔片同青筍片切得好薄,落左之後一定要好快撈上來食,不然就溶晒啦。豆皮同紅薯粉都好推薦,豆皮新鮮滑嫩,唔會有通常個種比較柴既口感。薯粉就非常之有彈性,吸晒湯汁味道令人好滿足。
總括來講,呢間四川火鍋味道唔錯,性價比都算高,值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
鴨腸