同人鍋 (已結業)

天氣乍暖還寒，吃火鍋是個不二之選，早前聽朋友說這裡的雞煲挺不錯，今晚就一於來試試。由佐敦地鐵站D出口行來，也不是太遠，出了地鐵站向左轉，到達柯士甸道再左轉直落，行到馬會右轉到松山道，就在對面街不遠處。竪立於門外的"無限時任飲任食"火鍋推介。平日只是$288/位，而且無時限任飲任食（啤酒除外），星期五、六、公眾假期或假期前夕則有時間限制；但也有兩個半小時，足夠時間慢慢享用，每位也只不過多付十元。除雞煲外，兩位以上還可選擇原隻龍蝦湯底或花膠雞湯底，加埋種類及份量超多的海鮮拼盤；那怕你是大胃王，也能令你捧腹而回。食店設於閣樓地方也頗寬倘，還有一間VIP房；湊夠人數又可自成一角！除了汽水和茶類，還有自家製的蜂蜜菊花露和菊花薑蜜。雞煲（微辣）～雞煲的分量真不少，估計也有半隻雞的分量，甫掀起煲蓋，那陣香辣惹味的氣味隨即噗鼻而來，雞肉非常嫩滑，微微的辣更特顯出雞肉的鮮美，平日少吃雞肉的我，也吃過不停。這兒的紅薯粉並不是常見的幼身類型，是店家特地訂制的；有點兒像河粉，質感是煙韌有彈性；索了湯汁的薯粉著實令人愛不釋口，切記不要煮得過久呀。有點口渴，這個韓國的石榴汁既解渴；又不會太甜，兼且解辣一流。龍蝦番