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2019-11-17
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尖沙咀新開的K11 MUSEA商場已經成為我最愛的商場之一，綜合藝術和零售，最重要有很多出色的餐廳。商場有不少甜品店，但大多數是過江龍，但這家餐廳便是一家本土餐廳。餐廳不大，只提供了大約10多個座位，但提供的食物選擇卻多元化，有蛋糕、雪糕、捲餅、熱湯、咖啡、小食等。⭐️雙味軟雪糕筒$48一共有四種味道選擇，有燕麥奶、竹炭可可椰子、呂宋芒果和紅肉火龍果軟雪糕。我選擇了呂宋芒果和紅肉火龍果軟雪糕，外型非常討好，鮮豔紫紅的火龍果配上黃澄澄的芒果，笨笨的扭紋形狀很療癒，顏色搶眼。嚐一口，竟然非常好吃，呂宋芒果的味道非常突出，入口芒果味道香醇可口，而且是純天然的芒果味道，感覺就在吃水果。另外紅肉火龍果軟雪糕的火龍果籽更添雪糕口感，入口清甜。雪糕的果味如此突出，全因為水果的成分很高，加上全素的竹炭餅乾筒，卡路里低又含天然礦物質，用料認真，是愛健康和乳糖不耐症的人士的恩物！由於兩種口味都很好吃，混在一起吃反而吃不出各自的美味，以後我會單獨再細細品嚐。⭐️港式雞蛋仔軟雪糕（鮮果味）$74連雞蛋仔都是全素，乳糖不耐症的人士。一底雞蛋仔配上雪糕、水果，還有底層的穀物，口感豐富。雞蛋仔入口軟軟的，不是香脆的那種
尖沙咀新開的K11 MUSEA商場已經成為我最愛的商場之一，綜合藝術和零售，最重要有很多出色的餐廳。
商場有不少甜品店，但大多數是過江龍，但這家餐廳便是一家本土餐廳。
餐廳不大，只提供了大約10多個座位，但提供的食物選擇卻多元化，有蛋糕、雪糕、捲餅、熱湯、咖啡、小食等。
⭐️雙味軟雪糕筒$48
一共有四種味道選擇，有燕麥奶、竹炭可可椰子、呂宋芒果和紅肉火龍果軟雪糕。
我選擇了呂宋芒果和紅肉火龍果軟雪糕，外型非常討好，鮮豔紫紅的火龍果配上黃澄澄的芒果，笨笨的扭紋形狀很療癒，顏色搶眼。
雙味軟雪糕筒
$48
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嚐一口，竟然非常好吃，呂宋芒果的味道非常突出，入口芒果味道香醇可口，而且是純天然的芒果味道，感覺就在吃水果。
另外紅肉火龍果軟雪糕的火龍果籽更添雪糕口感，入口清甜。
雪糕的果味如此突出，全因為水果的成分很高，加上全素的竹炭餅乾筒，卡路里低又含天然礦物質，用料認真，是愛健康和乳糖不耐症的人士的恩物！
由於兩種口味都很好吃，混在一起吃反而吃不出各自的美味，以後我會單獨再細細品嚐。
⭐️港式雞蛋仔軟雪糕（鮮果味）$74
連雞蛋仔都是全素，乳糖不耐症的人士。
一底雞蛋仔配上雪糕、水果，還有底層的穀物，口感豐富。
雞蛋仔入口軟軟的，不是香脆的那種。配上竹炭雪糕吃，竹炭雪糕既有淡淡的巧克力，又有椰子味道，很特別。燕麥奶味道則比較香淡，適合清淡的朋友。
⭐️鹹蛋黃心太軟$40
鹹蛋黃心太軟的外層是口感較紮實的餅底，戳下去蛋黃醬緩緩流出，入口蛋黃的味道較淡一點，也相對照顧健康對一點。
可以配雪糕，相信配燕麥奶雪糕味道會更棒！
⭐️日式芥末豆腐卷$58
配上健康的蔬菜和豆類，蔬菜新鮮爽口，配上牛油果粒，很健康。
⭐️粟米芋粒湯$38
粟米芋粒湯
$38
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吃了不少雪糕，再喝上一口暖湯，粟米和芋粒都是我的最愛，天氣涼最適合！
▫️我很喜歡吃芒果，入口芒果味道十分突出！加上這家餐廳各款食物用料都很有誠意，有機會再試其他。
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