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餐廳: iBakery 愛烘焙輕食站
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2013-04-15 278 瀏覽
打從看了『神』級食評人KC的介紹,已經決定放假時一定要跑來用行動支持一下!什麼社會企業?不多作解釋,無圖吧話明輕食站,當然以簡單的食物為主要…我與大爺分別點了牛肉多穀麥漢堡套餐 及 魚柳配香茅意大利包套餐套餐除了包類外,還有薯角 或 田園沙律 及 飲品由於是即叫即整,在等待期間,店員先送上田園沙律及飲品!沙律菜新鮮爽脆,配上芥茉蜜糖汁,好味!微辣的薯角絕對有驚喜,剛炸起即刻上檯,外脆內軟,小心燙嘴,唯憾自己有幾聲咳不敢多吃『主菜』出場前,要求店方把包切開,到送來時店員事有介懷似的跟我們說對不起!!!! 原來廚房在切開漢堡包時把一部份的牛肉弄散了…我們即時表明絕對不會介意,店員態度的誠懇,真的要激讚!首先談談魚柳包:魚柳煎得香口,用火箭菜墊底再配上他他醬,用帶有淡淡香茅味道的麵包夾著,很配很好吃!牛肉漢堡包:牛肉除了有些『鞋口』,基本上我相當滿意,因為我很喜愛吃果仁類關係,所以對這個有葵花子仁及黑白芝麻的包很有好感,上檯時還烘得脆脆的,雖然乾身了點,但仍可以接受。牛肉味都頗濃,配有生菜、洋蔥及一片酸瓜。(提到酸瓜,之前看KC介紹的時候仍未有的,可能是得了一些提議,現在就有加了,意見接受
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打從看了『神』級食評人KC的介紹,已經決定放假時一定要跑來用行動支持一下!

什麼社會企業?不多作解釋,無圖吧
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話明輕食站,當然以簡單的食物為主要…
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我與大爺分別點了牛肉多穀麥漢堡套餐 及 魚柳配香茅意大利包套餐

套餐除了包類外,還有薯角 或 田園沙律 及 飲品
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由於是即叫即整,在等待期間,店員先送上田園沙律及飲品!
沙律菜新鮮爽脆,配上芥茉蜜糖汁,好味!
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微辣的薯角絕對有驚喜,剛炸起即刻上檯,外脆內軟,小心燙嘴,唯憾自己有幾聲咳不敢多吃
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『主菜』出場前,要求店方把包切開,到送來時店員事有介懷似的跟我們說對不起!!!! 原來廚房在切開漢堡包時把一部份的牛肉弄散了…我們即時表明絕對不會介意,店員態度的誠懇,真的要激讚!

首先談談魚柳包:魚柳煎得香口,用火箭菜墊底再配上他他醬,用帶有淡淡香茅味道的麵包夾著,很配很好吃!
牛肉漢堡包:牛肉除了有些『鞋口』,基本上我相當滿意,因為我很喜愛吃果仁類關係,所以對這個有葵花子仁及黑白芝麻的包很有好感,上檯時還烘得脆脆的,雖然乾身了點,但仍可以接受。
牛肉味都頗濃,配有生菜、洋蔥及一片酸瓜。(提到酸瓜,之前看KC介紹的時候仍未有的,可能是得了一些提議,現在就有加了,意見接受,又要激讚!)而我覺得亮點就是所有麵包都是他們由自己的烘焙麵包工房供應的。
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臨走時還買了兩袋自家製曲奇餅,真心的支持香港應該多些這類的社企,為殘疾人士融入社會,達到殘健共融!

題外話/補充資料: 無論你選擇坐在店裡的滕製檯椅上,一邊聽著食店播放的音樂,一邊看著維港用餐; 又或是行到海濱長廊看著海吃著包; 又或是天氣好的時候,拿著外賣行到添馬公園的大草地上享用。突然覺得遠離煩囂,完全不像其實置身於繁忙的金鐘啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-04-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$73