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2016-12-25
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平時打邊爐都一定會遇過一種情況,就是要在平和新鮮之間二選一。但以後都不用煩惱,因為俾我找到間質料上盛而且是任食的火鍋,加上不設時限,經常都爆滿。今年冬至家人都去了旅行,得我獨自找樂子,所以把心一橫就找來相同處境的朋友,去【同人鍋】大快朵頤。因為冬至大部份人都在家食飯,難得平時一位難求的【同人鍋】可以walk in。門口有一大磈牌穿著無限時任飲任食,每位都只是$288 。餐廳在二樓,走上一條樓梯後就會到用餐的地方。地方光猛清潔,以白色和木色為主,營造出一種與傳統打邊爐食肆不一樣的年青感。與其說是餐廳,不如可以形容為一個裝修到好像studio的餐館。餐廳用上好stylish的櫈和吊燈,整個感覺就好跳脫,新穎得來又好有格調。出期的是明明是打邊爐的地方,但一點酒煙都聞不到,空氣清新,通風又充足!打邊爐除食物外,我最著重的就是環境,最緊要舒適又清爽。每張枱上都內置了一個電磁爐,既方便又不佔空間。看了看餐牌,基本上我平時打邊爐食的材料全都有。職員隨即上前為我們解說用餐的流程,他們先會上一鍋雞煲,吃過雞煲後就會端上二選一的鍋,有原隻龍蝦湯底或是花膠雞湯底兩款。每款食材都會先上一次,那吃過後就可隨意任
今年冬至家人都去了旅行,得我獨自找樂子,所以把心一橫就找來相同處境的朋友,去【同人鍋】大快朵頤。
因為冬至大部份人都在家食飯,難得平時一位難求的【同人鍋】可以walk in。 門口有一大磈牌穿著無限時任飲任食,每位都只是$288 。 餐廳在二樓,走上一條樓梯後就會到用餐的地方。地方光猛清潔,以白色和木色為主,營造出一種與傳統打邊爐食肆不一樣的年青感。 與其說是餐廳,不如可以形容為一個裝修到好像studio的餐館。餐廳用上好stylish的櫈和吊燈,整個感覺就好跳脫,新穎得來又好有格調。出期的是明明是打邊爐的地方,但一點酒煙都聞不到,空氣清新,通風又充足!打邊爐除食物外,我最著重的就是環境,最緊要舒適又清爽。 每張枱上都內置了一個電磁爐,既方便又不佔空間。 看了看餐牌,基本上我平時打邊爐食的材料全都有。職員隨即上前為我們解說用餐的流程,他們先會上一鍋 雞煲,吃過雞煲後就會端上二選一的鍋,有原隻龍蝦湯底或是花膠雞湯底兩款。每款食材都會先上一次,那吃過後就可隨意任點自已想食的食材。 這裡還有圍裙給客人穿上,以免弄髒衣服,好貼心。這個有笑點呢,女仕穿的是美少女戰士圍裙,男土的呢就像街市販子,哈哈。
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總括是此用餐經驗,我覺得十分滿意。先是環境之清潔有活力帶來新鮮感,其食物質素又遠超乎我想像,再者職員的服務都很到位。以任食火爐來說,做得比大部份逐樣付費的火鍋店還要出色,這一點是無容置疑的。我絕對會再來!
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