旺角咖喱大皇 (已結業)

(19/5)突緊召出來，銳意改革並商討大計，二話不說選址就近，沒有太多人入來，故嘗試。先上前菜麻辣鳳爪雞腎，總覺得此前菜不是屬此餐廳，但香辣、入味，不是以辣蓋過味道，也是不過不失。而蝦肉冬蔭功，顏色與味道似足龍蝦湯，只是多些辣味，始料未及。黑椒青葱蝦，是有水準的一環，蝦肉是基圍蝦之類的味道，但汁料佔最重要部份，有些少葡汁加入，令到既幼滑、既甜。印度咖喱牛腩，牛腩太韌口，過熟，但汁料比前者更厚、更香，相信有上調的空間。印度薄餅，喜歡吃的一環，因那種既軟但有少少實，香香牛油味道，配以那兩種汁料，幸好不是吃飯。看見鄰旁一面訴苦，一面說學生的行為，又提及教師喜歡看電視劇，似乎放學時間不早。可能受環境影響，眼見他們的甜品不討好，還是叫其他飲品，拉茶及薄荷特飲，朋友叫了拉茶，評語不俗，而薄荷特飲，沒有驚喜。它們市場的定位成功，既港式又加些印度元素，位置暢旺，營業時間可延長，就算水準有偏差，應該問題不大。