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2014-06-01
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又經過佐敦,真喺唔知食乜好,因為實在太多嘢食!忽然令我諗返起四五個月前食過嘅九龍燒味!依間餐廳真喺令我對中式燒味改觀不少,所以要再次幫襯!今次貪心啲,一次過試哂佢哋嘅主打,叫咗碗《四寶飯》!無嚟四個幾個月,出品依然有種新鮮感,叉燒依然肥瘦適中,唔會太硬,又唔會太肥!好似上次咁講,我真係好怕啲叉燒又乾又硬!依間出品嘅真係軟硬適中,好有口感!燒肉又一賣點,燒肉皮香脆可口,咸咸地,送飯真係一流!另外,半隻咸蛋連殼上,其實咁先叫正宗嘅做法!半隻咸蛋撈飯食,真係一流!最後,真係著得一讚係,多數傳統燒味店,都好大油煙,地方坐位都總係油淋淋咁!但依間燒味店,無論環境裝修,衛生真喺好好,非常!
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