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2009-02-03
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今日係bb 生日呀~ 原本去灣仔食美國菜(因為bb想食囉) 但果間cafe 星期日才打電話話我知佢吔annual dinner wor~算啦~ 唯有改... 因為時間關係加上上年食了意大利野~ 轉了呢間"銀杏館" 食法國菜 之前係openrice 見好多人介紹所以今晚就來試下~ (前一晚己經打電話訂位..生日送cheese cake 呀~)原來一直隱藏係九記斜對面都唔知添@@上網做定research~ 叫了二個晚餐加$40 set (包沙律,湯和飲品)bb 鍾意食鵝肝~ 叫了一個前菜 法國鴨肝配藍苺汁($118)另外主菜~ 皇牌牛骨($188) & 黑松露扁意粉 ($118)先來沙律~ 雖然係普通食物但勝在新鮮丫(好fresh)加埋黑醋 & 欖油 (味道更好)然後係鴨肝~ 鴨肝係咪= 鵝肝呢? 但味道係一道架~ 我平時都唔鍾意食既~ (但bb 鍾意...^~^ 我當然試下啦) 都幾新鮮又不油膩配埋生菜&藍莓汁都幾好跟住係餐湯甘荀忌廉湯 & 一個白色唔知係咩湯呀~ 個湯好味~ 淡淡的配埋他們的香料(海藻粉) 再加香草包 (個包係脆..卜卜聲........)主菜到: 先來意粉~ 好細碟
算啦~ 唯有改... 因為時間關係加上上年食了意大利野~ 轉了呢間"銀杏館" 食法國菜
之前係openrice 見好多人介紹所以今晚就來試下~ (前一晚己經打電話訂位..生日送cheese cake 呀~)
原來一直隱藏係九記斜對面都唔知添@@
上網做定research~ 叫了二個晚餐加$40 set (包沙律,湯和飲品)
bb 鍾意食鵝肝~ 叫了一個前菜 法國鴨肝配藍苺汁($118)
另外主菜~ 皇牌牛骨($188) & 黑松露扁意粉 ($118)
先來沙律~ 雖然係普通食物但勝在新鮮丫(好fresh)加埋黑醋 & 欖油 (味道更好)
然後係鴨肝~ 鴨肝係咪= 鵝肝呢? 但味道係一道架~ 我平時都唔鍾意食既~ (但bb 鍾意...^~^ 我當然試下啦)
都幾新鮮又不油膩配埋生菜&藍莓汁都幾好
跟住係餐湯甘荀忌廉湯 & 一個白色唔知係咩湯呀~ 個湯好味~ 淡淡的配埋他們的香料(海藻粉) 再加香草包 (個包係脆..卜卜聲........)
主菜到: 先來意粉~ 好細碟 (但心想一定夠,因為好流囉) 意粉用欖油炒的加入酸酸的梅 味道好match ~ 有一湯匙的黑松露放在面上 ...... (味道係好好,但我怕咁多油既食物呀)
再來皇牌骨~ 放得好靚, d 肉真係好淋好好味~ 配埋薯角(好脆,不用沾茄汁也好好味) 因為waiter Jimmy 話用了喼汁 加茄汁 做調味再炸架.... (真係不同街外的食物喎, 不油膩...)
餐飲: bb 叫了蜜桃茶, 我叫了檸蜜
蜜桃茶用玻璃茶壺載的, 很有hea 的感覺~ bb 話好鍾意咁.... (味道好幾好~)
(仲有三粒朱古力送) 好細心呀
bb 既cake到.. (餐廳送) 原本係cheese cake 架~ 但因為好生意丫賣晒lu, 結果送咗心太軟
bb 見到好開心呀~ 因為有佢個名係個碟到.....
己經好飽喇! 食晒所有食物呀~ 原本叫uncle dessert ~ 但最後都放棄丫
後記:呢間cafe 既 waiter 全部都係老人家, 全部都好nice, 可惜個Jimmy 叔nice過龍....好覺煩添~
因為佢成日講嘢, 又話自己以前係明星呀~ 又話同阿so拍過戲........
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