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2017-09-14
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聽朋友說天水圍的T Town North重新裝修後開了不少新的餐廳，便和朋友特地來尋找一些未被發掘的美食第一回遠征我們被8090好時光這台式餐廳吸引了，吸引到我們的不止是餐廳的環境，特別食物的名稱也是十分重要的因素，所以我們都決定去做一次文青冠軍牛肉火鍋台式牛肉被切至厚身，肉質頗嫩，咬下去肉汁鮮甜，配上麻辣牛肉湯底米線，令人開胃，質素還不錯。另外配上冠軍火鍋，牛肉浸在麻辣牛肉湯底煮，牛味很濃，十分入味。切斷了椒鹽排骨肉燥飯椒鹽排骨炸至乾身，然後切斷成四份，肉質尚算有彈性，味道香濃，配上粒粒的肉燥飯，真的美味香口。鹽酥椒鹽花枝丸花枝丸是新鮮炸好的，上碟時熱辣辣，外皮炸至香脆，內裡的花枝丸爽口彈牙，襯熱吃美味非常麻辣紅油水餃麻辣紅油水餃惹味，如味道更辣更濃郁會更好。900秒的等待，豆腐花是日的甜品我們叫了豆腐花，點解時好奇為何豆腐花的名字叫900秒的等待，店員解釋這豆腐花是需要等待15分鐘才可以食，因豆腐花是新鮮即製的豆腐花送上時還附有一個15分鐘的漏斗計時，真的十分特別經過900秒的等待後，眼前是剛好凝固好的豆腐花，是我嚐過最嫩滑的豆腐花，這900秒的等待是值得的。蜂蜜菊花鐵觀音花茶向來
第一回遠征我們被8090好時光這台式餐廳吸引了，吸引到我們的不止是餐廳的環境，特別食物的名稱也是十分重要的因素，所以我們都決定去做一次文青
冠軍牛肉火鍋
台式牛肉被切至厚身，肉質頗嫩，咬下去肉汁鮮甜，配上麻辣牛肉湯底米線，令人開胃，質素還不錯。
另外配上冠軍火鍋，牛肉浸在麻辣牛肉湯底煮，牛味很濃，十分入味。
切斷了椒鹽排骨肉燥飯
椒鹽排骨炸至乾身，然後切斷成四份，肉質尚算有彈性，味道香濃，配上粒粒的肉燥飯，真的美味香口。
鹽酥椒鹽花枝丸
花枝丸是新鮮炸好的，上碟時熱辣辣，外皮炸至香脆，內裡的花枝丸爽口彈牙，襯熱吃美味非常
麻辣紅油水餃
麻辣紅油水餃惹味，如味道更辣更濃郁會更好。
900秒的等待，豆腐花
是日的甜品我們叫了豆腐花，點解時好奇為何豆腐花的名字叫900秒的等待，店員解釋這豆腐花是需要等待15分鐘才可以食，因豆腐花是新鮮即製的豆腐花送上時還附有一個15分鐘的漏斗計時，真的十分特別經過900秒的等待後，眼前是剛好凝固好的豆腐花，是我嚐過最嫩滑的豆腐花，這900秒的等待是值得的。
蜂蜜菊花鐵觀音
花茶向來都是是我的最愛，濃濃的鐵觀音散發著淡淡的菊花味，十分出色，值得一讚的是蜂蜜是分上的，蜂蜜不會因茶太熱而變酸，也能因應自己的需要而調教茶的甜度
朱古力豆漿
朱古力豆漿賣相不錯，朱古力和豆漿的味道配合得很平衡，朱古力味沒有把豆漿味蓋過，配上朱古力曲奇和鮮忌廉，令豆漿口感更豐富及更滑
花園水果茶
花園水果茶送到時我們都大吃一驚，沒想到水果茶的份量非常大水果茶茶味很濃，配上很多不同的生果，非常解渴！最後要和朋友一起合力才能解決這水果茶
總結之言，餐廳食物的質素不錯而價錢尚算便宜，地點雖遠，但偶爾幫襯做文青也不錯
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