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2014-07-05
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最近，我早上經過上環蘇杭街，發現多了一間咖啡店 Fetch Coffee！ 在上環區，咖啡店比便利店更多！單以蘇杭街為例，已有4 間咖啡店！ 包括：Veygo Coffee, Barista Jam, Catfe 及新成員 Fetch Coffee！供應咖啡、茶、早餐、午餐、下午茶等！ 早餐由 $42 ~ $78 不等，不用加一服務費！這裡舖位長而窄，灰色雲石桌配黑色椅子，入型入格！ 大開中門，陽光照入室內，令人精神爽利！加上播放英文歌！聽著音樂放鬆心情！氣氛悠閒！可在這種環境底下嘆咖啡嚐美食，確是賞心樂事！ 坐下來，女店員隨即送上一杯清水，來得正好！ 早餐當中，最吸引我非 All Day Breakfast 莫屬！ 而且，不用動輒 $100，也要看看有多少份量！店員稱共有 9 款食物！聽起來價錢真是合理！ All Day Breakfast $78等上大約 15 分鐘，女店員送上枱！看來碟上每樣食物是廚師悉心烹調！ 所以，較為花時間！每間供應 All Day Breakfast 的餐廳，總是份量豐富！而且色彩繽紛！ 至於，這間咖啡店的 All Da
供應咖啡、茶、早餐、午餐、下午茶等！ 早餐由 $42 ~ $78 不等，不用加一服務費！
這裡舖位長而窄，灰色雲石桌配黑色椅子，入型入格！ 大開中門，陽光照入室內，令人精神爽利！加上播放英文歌！聽著音樂放鬆心情！氣氛悠閒！可在這種環境底下嘆咖啡嚐美食，確是賞心樂事！
坐下來，女店員隨即送上一杯清水，來得正好！ 早餐當中，最吸引我非 All Day Breakfast 莫屬！ 而且，不用動輒 $100，也要看看有多少份量！店員稱共有 9 款食物！聽起來價錢真是合理！
All Day Breakfast $78
等上大約 15 分鐘，女店員送上枱！看來碟上每樣食物是廚師悉心烹調！ 所以，較為花時間！
每間供應 All Day Breakfast 的餐廳，總是份量豐富！而且色彩繽紛！ 至於，這間咖啡店的 All Day Breakfast 認真大堆頭！ 見到是何其滿足？！
All Day Breakfast 總離不開多士之類，多士配上牛油，輕輕烘過，烘至些微金黃！牛油富鹹香！ 太陽蛋火喉恰到好處！質感嫩滑！
烤蕃茄鮮甜多汁！
坊間的茄汁豆通常是罐頭貨色！店方的茄汁豆以醬汁炒香，灑上香草碎，零舍香口兼夠熱！店員無偷懶，值得一讚！
炒冬菇是新鮮冬菇以香草蒜片炒香，菌香濃郁！爽身入味，口味清新！
新鮮的沙律菜，口感清爽卻不單調！ 配上自家調配的檸檬蓉，開胃程度可媲美沙律醬！而且又夠健康！
法蘭克福腸外皮帶煙韌，一切開，即時爆汁！味道鮮明多肉汁！
薯餅香脆可口富牛油香！
烤煙肉鹹香滿載，卻有點重口味及較為硬身！
份量絕對滿足胃口！整體令人食得滋味無窮！ 紅茶
店方用上茶包也不緊要，原來是超級市場買到的 Lipton 紅茶，水溫超熱！ 味道清而淡雅！茶香提神！
食完整份早餐，我十分之飽！飽到 lunch time 都未肚餓！ 張貼
