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2021-09-23
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元朗區,美食集中地。想食川菜,所以今次揀咗一間新開冇耐嘅麻辣doi!同朋友一齊揀咗食晚市烤魚套餐,老壇酸菜湯底 配 油麥菜+午餐肉。食物上枱,第一件事係先飲一啖酸菜,好開胃,又暖胃!烤魚有煎過,再放上盤同酸菜湯一齊煲,好香!烤魚肉經烹調後,魚肉帶實,食入口好有口感!最冇揀錯係加配咗午餐肉,呢度嘅午餐肉,係經過煎炸後先再放入酸菜魚煲,所以令到午餐肉口感提升!主食薯粉比出面⼀般麵檔嘅薯粉好食,好有口感!同老壇酸菜湯底真係絕配!perfect match!
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