麻甩佬狗仔粉 (已結業)

成日都聽到、見到狗仔粉呢個名，但就真係無食過，今天經過這小店，見到店舖名是主打狗仔粉，於是入去試吓。店舖細細，座落於一棟新落成的大廈地下，簡潔乾淨。一坐下便望望餐牌，看見除了狗仔粉外，還有碗仔翅，生菜魚肉之類的懷舊小食，真不錯。我點了一碗加大的狗仔粉，原來麵條外型近似豬油渣麵但切到短短一條，麵身口感可以，不會太淋。湯頭比較稠身濃厚但絕不黏口，加上櫻花蝦米，冬菇及蔥作伴令湯身更香。至愛舖面的幾舊豬油渣，炸得香脆可口，一點油益味也沒有。旁邊有辣及不辣的冬菜供應，加上一點點辣味的更添惹味。