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餐廳: 樂雅軒中菜廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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每個新年都是由蘿蔔糕開始,之後到馬蹄糕結束,真的由喜歡都吃到變成不喜歡。今年新年終於有新意,朋友送來城景酒店樂雅軒中菜廳的紅桑子蘭香子十勝紅豆糕,唯一一盒凍糕,非常期待。紙盒上有一隻今年的生肖主角 - 猴子,紅色的喜慶包裝,甚有新年氣氛。不用蒸和煎,直接食用,團年飯過後我們便當作甜品享用了。層次分明的紅桑子蘭香子十勝紅豆糕,大家看到都不楝讚嘆。最頂層是紅桑子啫喱,口感Q彈帶點酸酸甜甜的味道,之後是甚有口感的蘭香子,爽口帶脆,中間是由正宗日本十勝紅豆製作的紅豆糕,紅豆粒香甜軟棉,紅豆糕甜而不膩,最底是紅桑子啫喱軟糕,甚有彈性的軟糕充滿著紅桑子的酸甜,非常醒胃。層次和口感極為豐富,而且食材健康,味道清新,絕對是新年糕點中的清泉。
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每個新年都是由蘿蔔糕開始,之後到馬蹄糕結束,真的由喜歡都吃到變成不喜歡。今年新年終於有新意,朋友送來城景酒店樂雅軒中菜廳的紅桑子蘭香子十勝紅豆糕,唯一一盒凍糕,非常期待。
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紙盒上有一隻今年的生肖主角 - 猴子,紅色的喜慶包裝,甚有新年氣氛。
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不用蒸和煎,直接食用,團年飯過後我們便當作甜品享用了。
紅桑子蘭香子十勝紅豆糕
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層次分明的紅桑子蘭香子十勝紅豆糕,大家看到都不楝讚嘆。最頂層是紅桑子啫喱,口感Q彈帶點酸酸甜甜的味道,之後是甚有口感的蘭香子,爽口帶脆,中間是由正宗日本十勝紅豆製作的紅豆糕,紅豆粒香甜軟棉,紅豆糕甜而不膩,最底是紅桑子啫喱軟糕,甚有彈性的軟糕充滿著紅桑子的酸甜,非常醒胃。

層次和口感極為豐富,而且食材健康,味道清新,絕對是新年糕點中的清泉。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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紅桑子蘭香子十勝紅豆糕