Texas Burger (已結業)

Item: Texas Burger
Rating: 4
Author: Cha King

3.5

303 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8253

天后

$51-100

西式美國菜漢堡包無肉餐單快餐店

224

Cha King

等級1

看到些雜誌介紹，一直想來這裡很久了，之前也有朋友在這間店裡吃過說很好, 但一直都沒去試,今天初3打電話查詢已開市，終於來試一試了! 這間店的位置不易找，從天后地鐵站沿電條道一直步行到此間店要大概五分鐘左右, 不過當到達時, 在門外看看就覺得這間店很有格調了，美式設計的木門牌加上Neon Light也很鮮明 ! 真的令人很想快點吃呢! 剛來到的時候尚早, 不算太多人，不用排隊輪候入座! 好彩年初3早0的黎! 回歸正題吧! 看到檯上的餐牌羅列了"漢堡包，意粉，沙律，小食，甚至甜品及Ribs都有"，原來不是一般只有漢堡包+小食/著條的快餐店，幸好我假期Mode已On，可以大吃一餐，哈哈!! 當然先選一下漢堡，真的很多款式, 有牛肉, 雞，鵝肝牛肉，藍芝士(藍芝士屬重口味，之前在國外經常吃，香港拿來作漢堡的芝士較少見:yummy ，和羊肉等什麼的, 叫漢堡可以加任何飲料/湯就送埋薯條，酸瓜和小沙律，每款都很想試, 真的好吸引呢，不過我忘了把餐牌拍照....決擇了很久, 最後點了店員推介的"德州BBQ牛肉漢堡"餐 & "水牛城雞翼" & "Hoeggarden" ; 友人就點了"P

看到些雜誌介紹，一直想來這裡很久了，之前也有朋友在這間店裡吃過說很好, 但一直都沒去試,
今天初3打電話查詢已開市，終於來試一試了!

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這間店的位置不易找，從天后地鐵站沿電條道一直步行到此間店要大概五分鐘左右, 不過當到達時, 在門外看看就覺得這間店很有格調了，美式設計的木門牌加上Neon Light也很鮮明 ! 真的令人很想快點吃呢!

剛來到的時候尚早, 不算太多人，不用排隊輪候入座! 好彩年初3早0的黎!

回歸正題吧! 看到檯上的餐牌羅列了"漢堡包，意粉，沙律，小食，甚至甜品及Ribs都有"，原來不是一般只有漢堡包+小食/著條的快餐店，幸好我假期Mode已On，可以大吃一餐，哈哈!! 當然先選一下漢堡，真的很多款式, 有牛肉, 雞，鵝肝牛肉，藍芝士(藍芝士屬重口味，之前在國外經常吃，香港拿來作漢堡的芝士較少見:yummy

，和羊肉等什麼的, 叫漢堡可以加任何飲料/湯就送埋薯條，酸瓜和小沙律，每款都很想試, 真的好吸引呢，不過我忘了把餐牌拍照....決擇了很久, 最後點了店員推介的"德州BBQ牛肉漢堡"餐 & "水牛城雞翼" & "Hoeggarden" ; 友人就點了"P&P漢堡"餐 &"Carolina BBQ Baby Back Ribs" & "Berry Lover Milkshake"!! 期待中

首先來的水牛城雞翼 Buffalo Wings，不太辣，就算面層沾了醬汁仍有新鮮炸的脆香，而且肉質也OK，配上的藍芝士味Sauce好正!! 每人分享兩隻，極速KO了!

再來的是德州BBQ牛肉漢堡 & P&P漢堡, 想不到賣相竟然真的和圖片一樣吸引啊! 以往一般餐廳用餐經驗是圖片一個樣子, 然後走到出來又是另一個樣子。但這裡的竟是一模一樣, 漢堡沒有想像中那麼大, 一個人吃也剛好，還可試其他菜色

入面的芝士溶在整個牛肉漢堡上, 而且上面還有香脆的煙肉加炸洋蔥圈, 而下面的就是蕃茄和生菜，還有Homemade BBQ Sauce真的幾美式，看似十分正宗的德州漢堡，一口咬下去，牛肉patty真的很厚 ! 很juicy, 不是純美式般只有牛肉味，亦有點煙燻的香味，熟度應該是Medium rare，很好味啊! 而且BBQ Sauce亦要一讚! 加強了味覺的層次，同時亦保持了原有的牛肉，煙肉等味道!另外整個漢堡亦算溫熱, 店員說是點餐後Made to Order, 這樣即叫即做的方式我認為對漢堡包來說真的重要!

我偷飲了友人的Berry Lover Smoothies一口，把幾種Ingredients配得不錯，以前試過其他餐廳飲過Strawberry Smoothies是藥水味，就怕了再點同Favour 的 Smoothies, 這杯帶到雪糕及新鮮生果的口味，真的不錯! 最後把整檯食物清空了! 真的大飽口福, 哈哈!
總括來說, 這間真的是一間很好吃的漢堡店, 至少比我以前吃過無論是走中式或美式路線的漢堡店都好，
是繼我心目中覺得好吃的The Butcher Club & Beef & Liberty後, 很有質素而且好吃的漢堡小店!
I'll be back and try other dishes!