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2023-02-26
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樂麵開鋪不足一個月 試業期間因人手不足服務係有改善空間 例如開業時間、人手安排但每位員工都有禮貌 有誠意 值得加分今次專程黎試雞白湯拉麵湯底濃而不膩 唔係走濃厚濃稠路線 口感順滑有驚喜！湯底極熱，加分！材料有兩塊慢煮叉燒、慢煮鴨肉、慢煮雞肉，肉質普通，味道唔錯，仲可以食到肉嘅鮮味，有小量筍，已走蔥花、京蔥、洋蔥藜麥拉麵選擇左正常硬度，麵條較幼，但因湯底熱，食到最後唔太夠彈牙，不過絕無鹼水味呢間鋪採用本地悅和園醬油，我下星期會再黎試湯底：10/10藜麥拉麵：7.5/10叉燒及其他肉類：7.5/10性價比：8.5/10
服務係有改善空間 例如開業時間、人手安排
但每位員工都有禮貌 有誠意 值得加分
今次專程黎試雞白湯拉麵
湯底濃而不膩 唔係走濃厚濃稠路線 口感順滑
有驚喜！湯底極熱，加分！
材料有兩塊慢煮叉燒、慢煮鴨肉、慢煮雞肉，肉質普通，味道唔錯，仲可以食到肉嘅鮮味，有小量筍，已走蔥花、京蔥、洋蔥
藜麥拉麵選擇左正常硬度，麵條較幼，但因湯底熱，食到最後唔太夠彈牙，不過絕無鹼水味
呢間鋪採用本地悅和園醬油，我下星期會再黎試
湯底：10/10
藜麥拉麵：7.5/10
叉燒及其他肉類：7.5/10
性價比：8.5/10
雞白湯拉麵
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