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2021-10-23
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餐廳：鶴崎居酒屋地址：觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7號舖鶴崎喺日本九州嘅一個地方🗾，餐廳用咗呢個地方名命名為居酒屋嘅名，寓意主打日本當地美食🇯🇵餐廳開咗兩個幾月，臨近萬聖節餐廳落足心機佈置🎃，仲有唔少赤提燈🏮、油紙傘、竹牌、清酒櫃等，完全將日式居酒屋嘅風格盡顯出嚟👍餐廳所用嘅和牛仲拎咗日本食肉格付協會所頒發嘅認證，包你喺到食到非一般級數嘅正規和牛🐮，嚟到緊喺要試吓啦🤤✝️雲糖壽喜鍋 (鹿兒島和牛) $268呢個壽喜鍋最特別之處喺加咗大大個棉花糖喺火鍋上面☁️，除咗打卡靚之外📸，開火後棉花糖仲會慢慢融入湯底，壽喜湯除咗鹹香十足、濃郁夠味，仲有棉花糖甜甜哋嘅滋味👍，不過個人就無咁重口味鍾意食淡味啲🤪。鹿兒島和牛最大特色就喺牛肉味非常濃郁，肉質鮮紅得嚟脂肪分佈均勻，睇吓啲紋理幾靚😍，口感比其它和牛更有咬勁同鮮嫩✝️左口魚裙邊壽司 $58左口魚裙邊喺居酒屋嗰日時令新鮮到港嘅推介新款，緊係要叫嚟試吓😋，未食已經見到魚油慢慢喺壽司周圍滲出，一啖放入口即溶之外，仲充滿甘甜嘅魚油香，真係一食難忘🥰✝️蒜燒廣島蠔 $38日本廣島縣嘅產蠔量喺全日之冠🥇，海入面嘅潔淨度高而且浮游生物豐富，造就咗廣島蠔嘅新鮮、肥
地址：觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7號舖
鶴崎喺日本九州嘅一個地方🗾，餐廳用咗呢個地方名命名為居酒屋嘅名，寓意主打日本當地美食🇯🇵
餐廳開咗兩個幾月，臨近萬聖節餐廳落足心機佈置🎃，
仲有唔少赤提燈🏮、油紙傘、竹牌、清酒櫃等，完全將日式居酒屋嘅風格盡顯出嚟👍
餐廳所用嘅和牛仲拎咗日本食肉格付協會所頒發嘅認證，包你喺到食到非一般級數嘅正規和牛🐮，嚟到緊喺要試吓啦🤤
✝️雲糖壽喜鍋 (鹿兒島和牛) $268
呢個壽喜鍋最特別之處喺加咗大大個棉花糖喺火鍋上面☁️，除咗打卡靚之外📸，
開火後棉花糖仲會慢慢融入湯底，
壽喜湯除咗鹹香十足、濃郁夠味，仲有棉花糖甜甜哋嘅滋味👍，不過個人就無咁重口味鍾意食淡味啲🤪。
鹿兒島和牛最大特色就喺牛肉味非常濃郁，肉質鮮紅得嚟脂肪分佈均勻，睇吓啲紋理幾靚😍，口感比其它和牛更有咬勁同鮮嫩
✝️左口魚裙邊壽司 $58
左口魚裙邊喺居酒屋嗰日時令新鮮到港嘅推介新款，緊係要叫嚟試吓😋，未食已經見到魚油慢慢喺壽司周圍滲出，一啖放入口即溶之外，仲充滿甘甜嘅魚油香，真係一食難忘🥰
✝️蒜燒廣島蠔 $38
日本廣島縣嘅產蠔量喺全日之冠🥇，海入面嘅潔淨度高而且浮游生物豐富，造就咗廣島蠔嘅新鮮、肥美、飽滿🤩，
大大隻嘅燒廣島蠔用蒜粒燒香🧄，再加入青蔥同蟹籽，唔錯唔錯👻
✝️串燒白鱔 $45
一串串燒白鱔有三舊，燒香後掃上惹味燒汁，食落外層焦脆、內裡肉質軟嫩，忍唔住好快就食晒三舊😂，可摸以食多串添🙋♂️
餐廳嘅Asahi啤酒仲喺日本進口運到港🍻，啱晒你哋一隻二隻酒鬼😈
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