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2018-11-15
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乾炒牛河是餐廳必有之一,但所煮方式都差不多,得悉《澳門咖喱王清湯腩 》用川醬 來製作 的乾炒牛河,於是決定走一趟了。 地點位於佐敦地鐵站 c2 出口再步行2分鍾。坐了一會兒,己有很多客人包括老外! 聽職員說他回頭因為那天吃不到! 餐牌上的款式多川醬干炒牛河 $69 河粉粉得乾身,連碟底也沒有很多油。牛肉有不同部位 - 臉珠肉、坑腩、崩腩、爽腩. 老闆詳細地解說時講到爽腩口感是最啖啖肉又棯 - 於是加了 $25 多豆紅豆冰 $21 及 鮮茄濃湯$6 - 沒味精!
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