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2015-06-07
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很久之前跟友人去過W Square吃德國菜，其後每次經過就總會八卦一下有什麼餐廳可試。大概是上年年尾的時間，看到開了一家泰國菜。 本想跟我媽來嚐嚐，因為她蠻喜歡吃泰菜越菜的。但她在九龍工作，無謂要放工後專程去港島吃個晚飯。假期時我們通常在家中自煮樂，休息一下，所以這次又是一人樂，獨食聽聞難肥。 一踏出升降機，咦？一整排又是椅子又是梳化的列在大堂。左方才是餐廳入口，但看不到有接待員。單槍匹馬行入去，餐廳是半滿的狀態，老實說有點驚訝。附近選擇不少，而且一看這所大樓的裝潢就知道食物價錢應該不便宜。想不到平日午飯時間比想像中人多啊…… 環境很寬敞，大致上分為三區，全場不算吵鬧。有卡位、圓枱及長桌，像我一個人，至到同區有桌約十人的需要都照顧到。光線充足，特別是前後兩區有大玻璃，日光透進更舒適自然。 午飯時間去到，有心水款就當然點個午市套餐啦。否則也有單點餐牌（詳細見文末）。套餐包一飯或粉或米線，加份小甜品及飲品。原來下午一點前結賬離座可享九折優惠，但我到達時都已經十二時半有多，無望了。約是多人同行，也有二人及四人套餐可選，但我一個單丁毒拎，無謂選這些傷感情。芝士焗香芋海鮮飯 $72 上
本想跟我媽來嚐嚐，因為她蠻喜歡吃泰菜越菜的。但她在九龍工作，無謂要放工後專程去港島吃個晚飯。假期時我們通常在家中自煮樂，休息一下，所以這次又是一人樂，獨食聽聞難肥。
一踏出升降機，咦？一整排又是椅子又是梳化的列在大堂。左方才是餐廳入口，但看不到有接待員。單槍匹馬行入去，餐廳是半滿的狀態，老實說有點驚訝。附近選擇不少，而且一看這所大樓的裝潢就知道食物價錢應該不便宜。想不到平日午飯時間比想像中人多啊……
環境很寬敞，大致上分為三區，全場不算吵鬧。有卡位、圓枱及長桌，像我一個人，至到同區有桌約十人的需要都照顧到。光線充足，特別是前後兩區有大玻璃，日光透進更舒適自然。
午飯時間去到，有心水款就當然點個午市套餐啦。否則也有單點餐牌（詳細見文末）。套餐包一飯或粉或米線，加份小甜品及飲品。原來下午一點前結賬離座可享九折優惠，但我到達時都已經十二時半有多，無望了。約是多人同行，也有二人及四人套餐可選，但我一個單丁毒拎，無謂選這些傷感情。
芝士焗香芋海鮮飯
$72
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上桌才知道是如此大份，直徑跟拉麵碗中心位置的相約。雖然對我來說是小兒科，但看到別人點了一個都吃不完，只食到三分二。只因這並不是極淺口如飯焦薄身那般，記憶中有近5cm高。最後我還是吃光了，一粒米飯都不剩。
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香芋椰汁糕
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跟餐附送的，一小件香芋椰汁糕。側面看可見分了三層，半透明的淡色系也十分可人。甜度不高，芋香輕淡但未至於太人工到不可接受。椰汁部份軟嫩細密，香氣清雅不厚膩。整件主要還是爽口的感覺，微涼滑身。作為飯後甜品都不會太重負擔……只是我這個大胃甜小子另外多點了三款正價甜品。
千層糕
$38
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這個傳統又常見的款式大概不用多介紹了。會點這個緣於突然想起友人說很想吃千層糕這件事。若果你看到這篇，我只能說：「嗯，我代你吃了。」
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班蘭糯米飯布甸
$52
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閱過餐牌後為其配搭所吸引，但看看參考相片卻不明所以，還是自己點一份驗明正身好了！一碟兩件，驟眼看有點像大份版的香葉包雞。打開之後只見一件厚身有如玉子的物體在上，淡綠的飯球在下。說實話，賣相不太美觀，配搭實則有點像玉子壽司。
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椰汁木薯
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從小聽說薯類就是平民充飢良物，但不代表現在也要死板地單吃原物。這道甜品在香港東南亞餐館都少出現，用上的就是木薯。雖說木薯本身有甜味，不需要多調味，只是淋上椰漿，但因為生來就帶有可轉變成毒素的物質，所之有時處理上要花點功夫。
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綠豆沙冰
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跟裏原本可選咖啡或茶，凍飲加$2。但加$5就可以轉配特飲，除了這款，還有常見的椰汁冰及龍眼冰等。綠豆沙冰都不是常有的款式，那麼我就要這款好了，少冰唔該！
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服務方面頗為主動，會不時收碟及斟水等。效率合理，由點餐至上桌的時間不會長得過份，至少不用追單。也別看一些職員外貌上是東南亞人，其實他們懂廣東話，我接觸過的均會。溝通上都不成問題，態度亦夠親切。
有時候外出用餐不會要求店方太多，基本服務可以滿足到就是第一步。至於態度，舊時不多注重，但越來越顯得重要了。對我而言，不會恆常黑面就不錯。就算我什麼都沒有做過就已經語氣欠佳那些我不太能忍。固然不是要持續掛起笑容至肌肉緊繃，但如果不時會微笑以對，就已經叫人用餐舒心。
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