蓮香 (已結業)

旺角T.O.P商場底層有六間超人氣國際美食， 名為” 旺角煮場“ 座位開放 FOOD COURT 形式， 需要自行點餐及取餐， FOOD COURT 的好處就是可以同時光顧不同的食肆， 雖然剛剛吃了一個炸雞套餐， 但很快被蓮香的POSTER吸引著， 蓮香是香港老字號， 百年傳統手工， 供應多款懷舊點心， 即蒸。即炸。 他們的招牌點心在這裡也吃到，如蝦餃、蓮蓉包，和馬拉糕，再不用到中環了！” 旺角煮場“ 雖為美食廣場，卻堅持慢煮快吃的概念，質素有保證。在美食廣場品嘗老字號出品，怎能抗拒呢， 眾多點心， 我點了蝦餃 ＄30 ， 因為蝦餃作為港式點心代表之一，蝦餃即叫即蒸， 非常熱騰騰及新解， 餃皮通透、彈性十足，內含數只新鮮整蝦，肉質飽滿，配合少許湯汁入口，感覺到齒間蝦肉的爽口彈牙。