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等級4
最近因日喜樓特色的百碟宴吸引左我同朋友嘅目光,就相約黎食晚飯。餐廳位於登龍街街尾的地庫。晚上嘅7點,未算好多食客。餐廳裝潢簡潔明亮,正中間的部分主要擺放大桌為主,以桌上亦都擺放住準備百碟宴的雙層轉盤。由於見每桌都暢飲中,發現食京川滬菜嘅日喜樓有12款以生肖命名的中式雞尾酒供廳。有興趣可以選番自己生肖飲下~鐵板蔥爆羊肉 $148呢道菜會在客人面前先放在鐵板上,發出喳喳聲,香氣樸鼻。羊肉配埋京蔥真是最佳拍檔,羊肉有羊肉少羶,有鑊氣又惹味。日喜灌湯小籠包 $63比起外面黎講,小籠包體積就較細小。不過咬落湯汁濃郁而多,肉質都唔錯。黑松露天椒炒蛋 $128黑松露平均分佈於整碟炒蛋,食落黑松露同菇菌嘅香氣超濃郁,特別之處配埋指天椒去炒蛋。食落有黑松露香之餘,用辣椒去除膩感。上海炒年糕 $78份量都幾大碟,不過如果濃味d 會更加好。霸王辣子雞 (半隻) $148店員表示辣子雞需等30分鐘,雞肉炸得通透少少麻,辣得過癮。
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最近因日喜樓特色的百碟宴吸引左我同朋友嘅目光,就相約黎食晚飯。
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餐廳位於登龍街街尾的地庫。
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晚上嘅7點,未算好多食客。
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餐廳裝潢簡潔明亮,正中間的部分主要擺放大桌為主,以桌上亦都擺放住準備百碟宴的雙層轉盤。
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由於見每桌都暢飲中,發現食京川滬菜嘅日喜樓有12款以生肖命名的中式雞尾酒供廳。
有興趣可以選番自己生肖飲下~


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鐵板蔥爆羊肉 $148
呢道菜會在客人面前先放在鐵板上,發出喳喳聲,香氣樸鼻。
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羊肉配埋京蔥真是最佳拍檔,羊肉有羊肉少羶,有鑊氣又惹味。

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日喜灌湯小籠包 $63
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比起外面黎講,小籠包體積就較細小。
不過咬落湯汁濃郁而多,肉質都唔錯。

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黑松露天椒炒蛋 $128
黑松露平均分佈於整碟炒蛋,食落黑松露同菇菌嘅香氣超濃郁,特別之處配埋指天椒去炒蛋。食落有黑松露香之餘,用辣椒去除膩感。
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上海炒年糕 $78
份量都幾大碟,不過如果濃味d 會更加好。
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霸王辣子雞 (半隻) $148
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店員表示辣子雞需等30分鐘,雞肉炸得通透少少麻,辣得過癮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)