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等級4
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餐廳位於foodcourt同層,主打四川菜,自選辣度。淺藍色既格調舒服,餐牌種類多,由前菜到甜品都有多個選擇。雖然食唔到好辣,但每次食辣都好過癮,所以食物大多叫左小辣,或者唔辣既菜式。椒麻雞(例牌$68),超香濃麻辣味,麻味較重。雞肉件件嫩滑唔‘鞋’,雞皮Q彈,唔會覺得肥膩。而雞件亦入味,小辣辣度剛好。底部有青瓜粒,新鮮爽口,凍食既雞塊好適合做開胃小菜。回鍋肉炒花菜,肉片煎炒香,肥瘦均勻,唔會炒到過老而難咬。而花菜爽脆,加入大蔥炒香,一碟餸菜既有肉亦有菜食。四川擔擔麵($58),熱辣辣送上枱。花生湯底濃稠,麵條掛湯,麵身硬,所以唔會好易變軟之餘,口感亦提升。入面仲有d肉碎,就算揀唔辣,味道一樣濃郁。炸饅頭,外型吸引,就好似一把扇,得意打卡。新鮮出爐炸起即食,外層好脆,內裏軟,而且夠熱。配搭煉奶食,甜而不膩,就算單食/加奶,放耐左食,都保持到口感。酥皮鳳梨奶黃窩餅,煎完即食好鬆脆既外皮,鳳梨餡酸甜,內餡幼滑,而且每啖都食到鳳梨餡。整體,QR code落單,食物好快就送上,份量亦非常足夠。而侍應係有需要時先會過黎幫忙,唔會走黎走去,打擾你食野,讚。想食四川菜,尼間風格唔會大辣辣紅色。
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餐廳位於foodcourt同層,主打四川菜,自選辣度。淺藍色既格調舒服,餐牌種類多,由前菜到甜品都有多個選擇。雖然食唔到好辣,但每次食辣都好過癮,所以食物大多叫左小辣,或者唔辣既菜式。
椒麻雞
$68
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椒麻雞(例牌$68),超香濃麻辣味,麻味較重。雞肉件件嫩滑唔‘鞋’,雞皮Q彈,唔會覺得肥膩。
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而雞件亦入味,小辣辣度剛好。底部有青瓜粒,新鮮爽口,凍食既雞塊好適合做開胃小菜。
炒花菜
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回鍋肉炒花菜,肉片煎炒香,肥瘦均勻,唔會炒到過老而難咬。而花菜爽脆,加入大蔥炒香,一碟餸菜既有肉亦有菜食。
四川擔擔麵
$58
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四川擔擔麵($58),熱辣辣送上枱。花生湯底濃稠,麵條掛湯,麵身硬,所以唔會好易變軟之餘,口感亦提升。入面仲有d肉碎,就算揀唔辣,味道一樣濃郁。
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炸饅頭,外型吸引,就好似一把扇,得意打卡。新鮮出爐炸起即食,外層好脆,內裏軟,而且夠熱。
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配搭煉奶食,甜而不膩,就算單食/加奶,放耐左食,都保持到口感。
酥皮鳳梨奶黃窩餅
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酥皮鳳梨奶黃窩餅,煎完即食好鬆脆既外皮,鳳梨餡酸甜,內餡幼滑,而且每啖都食到鳳梨餡。
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整體,QR code落單,食物好快就送上,份量亦非常足夠。而侍應係有需要時先會過黎幫忙,唔會走黎走去,打擾你食野,讚。想食四川菜,尼間風格唔會大辣辣紅色。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-23
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
椒麻雞
$ 68
炒花菜
四川擔擔麵
$ 58
酥皮鳳梨奶黃窩餅