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2023-06-26
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成日食潮州嘢嘅感覺都係老餅野，多數店舖冇咁乾淨企理嘅大排檔，今次發現到銅鑼灣有間走新派潮州菜餐廳! 裝修現代化型格，座位舒適，仲有卡位😽 一嚟到已經送上唔同嘅醬料，迎合客人唔同嘅口味，絕對唔會吝嗇🙌🏻蘭王蠔餅蠔餅炸得色澤均勻，呈現金黃色，特別著名用咗蘭王嘅雞蛋🥚，特別有蛋香味！蠔肉大粒飽滿，配埋魚露同埋辣醬，夠晒水準！蠔仔肉碎粥(2人份) 首先擺盤好精緻，分開咗蠔仔肉碎粥同埋配料，自由加配🤓 粥底蠔味濃，蠔肉肥美飽滿潮式拼盤(三選) 呢度嘅潮州滷味拼盤，可以自己選擇種類，啱晒我哋呢啲兩個人又想食好多款嘅朋友😆 鵝腸爽口入味，墨魚應該浸過冰水，脆口新鮮🦑，而鵝肉亦夠鬆軟🫰🏻韭菜鴨血鴨血索晒麻辣汁入味再用韭菜墊底
成日食潮州嘢嘅感覺都係老餅野，多數店舖冇咁乾淨企理嘅大排檔，今次發現到銅鑼灣有間走新派潮州菜餐廳! 裝修現代化型格，座位舒適，仲有卡位😽
一嚟到已經送上唔同嘅醬料，迎合客人唔同嘅口味，絕對唔會吝嗇🙌🏻
蘭王蠔餅
蠔餅炸得色澤均勻，呈現金黃色，特別著名用咗蘭王嘅雞蛋🥚，特別有蛋香味！蠔肉大粒飽滿，配埋魚露同埋辣醬，夠晒水準！
蠔仔肉碎粥(2人份)
首先擺盤好精緻，分開咗蠔仔肉碎粥同埋配料，自由加配🤓 粥底蠔味濃，蠔肉肥美飽滿
潮式拼盤(三選)
呢度嘅潮州滷味拼盤，可以自己選擇種類，啱晒我哋呢啲兩個人又想食好多款嘅朋友😆 鵝腸爽口入味，墨魚應該浸過冰水，脆口新鮮🦑，而鵝肉亦夠鬆軟🫰🏻
韭菜鴨血
鴨血索晒麻辣汁入味再用韭菜墊底
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