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2024-01-06
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周末同朋友行商場睇戲，之後在戲院附近被它門口的貓店主吸引。晚餐的腳步決定停在此。二人餐有幾個特色菜令我們產生好奇，又考慮到包飲品和甜品，$438/二人餐都算抵食。脆米紙辣味三文魚莎莎：這道開胃菜以其獨特的口感和味道引起了我的注意。三文魚薄片上鋪著脆米紙，搭配辣味莎莎醬，帶來了一種令人興奮的味覺體驗。脆米紙有少少油膩感扣咗少少分。汁燒鰻魚枝豆意大利飯：這道主菜將傳統的日本料理元素與意大利飯結合在一起，呈現出獨特的風味。鰻魚肉質鮮嫩，與枝豆和意大利飯的組合非常合拍。飯質少少偏甜。黑松露野菌長通粉配木魚絲及帕爾瑪芝士：黑松露和野菌的香氣配上長通粉的煙燻風味，再加上木魚絲和帕爾瑪芝士的搭配，味道更加豐富。黑松露令其味道升溫。軟殼蟹壽司塔可：有獨特的外觀，軟殼蟹的酥脆與壽司米飯的軟嫩相互融合，帶來了一種有趣的食用體驗。京都宇治抹茶甜筒：甜筒內填滿了濃郁的宇治抹茶冰淇淋，並附上一杯抹茶朱古力醬，增添了層次感和口感。濃郁朱古力榛子蛋糕：外型形似一塊朱古力磚，每一啖都充滿濃郁的朱古力味。中間有榛子果粒增加口感。將晚餐升華到一個非常滿足和圓滿的層次。
晚餐的腳步決定停在此。
二人餐有幾個特色菜令我們產生好奇，又考慮到包飲品和甜品，$438/二人餐都算抵食。
脆米紙辣味三文魚莎莎：
這道開胃菜以其獨特的口感和味道引起了我的注意。三文魚薄片上鋪著脆米紙，搭配辣味莎莎醬，帶來了一種令人興奮的味覺體驗。脆米紙有少少油膩感扣咗少少分。
汁燒鰻魚枝豆意大利飯：
這道主菜將傳統的日本料理元素與意大利飯結合在一起，呈現出獨特的風味。鰻魚肉質鮮嫩，與枝豆和意大利飯的組合非常合拍。飯質少少偏甜。
黑松露野菌長通粉配木魚絲及帕爾瑪芝士：
黑松露和野菌的香氣配上長通粉的煙燻風味，再加上木魚絲和帕爾瑪芝士的搭配，味道更加豐富。黑松露令其味道升溫。
軟殼蟹壽司塔可：
有獨特的外觀，軟殼蟹的酥脆與壽司米飯的軟嫩相互融合，帶來了一種有趣的食用體驗。
京都宇治抹茶甜筒：
甜筒內填滿了濃郁的宇治抹茶冰淇淋，並附上一杯抹茶朱古力醬，增添了層次感和口感。
濃郁朱古力榛子蛋糕：
外型形似一塊朱古力磚，每一啖都充滿濃郁的朱古力味。中間有榛子果粒增加口感。將晚餐升華到一個非常滿足和圓滿的層次。
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