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2016-01-03
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119 Plus是119 korea station同集團的新派韓國菜位於上環商業區, 店鋪不算大但因為商業區晚上人流比較少餐牌只有一張紙, 食物選擇都唔少最特別是大鐵錘菜式, 有韓國炸醬麵或者是西式焗飯/意大利麵等我就揀咗大鐵錘炸醬麵, 面頭蓋有一個焗得酥脆的脆皮, 下面就是炸醬麵用附有的小鐵錘把面頭的脆皮打破, 很有趣炸醬麵跟一般吃的韓國炸醬麵不同, 醬料比較水而淡, 沒有韓式炸醬麵的杰身口感, 像是吃湯麵般的口感野人韓牛肉質非常新鮮, 生食都不會有腥味, 而且很有嚼勁, 肉質彈牙爆芝煙肉一看就是芝士迷必吃, 它最外層是用煙肉包裹住麵包, 最裡面是滿滿的芝士, 旁邊有一pat cream俾你拈來吃, 可以中和返煙肉的鹹味, 而且令口感更柔滑醬燒芝士排骨同樣是我愛吃的韓式食品, 醬燒排骨入晒味, 肉質嫩滑, 加上芝士一併入口, 簡直是令人滿足的感覺, 芝士是凍咗會變口香膠質感的那種, 是可以包附在排骨上現在還有機會免費遊韓國, 只需要拍照whatsapp去以下呢個電話號碼, 將有機會嬴取來回韓國機票
位於上環商業區, 店鋪不算大但因為商業區晚上人流比較少
餐牌只有一張紙, 食物選擇都唔少
最特別是大鐵錘菜式, 有韓國炸醬麵或者是西式焗飯/意大利麵等
我就揀咗大鐵錘炸醬麵, 面頭蓋有一個焗得酥脆的脆皮, 下面就是炸醬麵
用附有的小鐵錘把面頭的脆皮打破, 很有趣
炸醬麵跟一般吃的韓國炸醬麵不同, 醬料比較水而淡, 沒有韓式炸醬麵的杰身口感, 像是吃湯麵般的口感
野人韓牛肉質非常新鮮, 生食都不會有腥味, 而且很有嚼勁, 肉質彈牙
爆芝煙肉一看就是芝士迷必吃, 它最外層是用煙肉包裹住麵包, 最裡面是滿滿的芝士, 旁邊有一pat cream俾你拈來吃, 可以中和返煙肉的鹹味, 而且令口感更柔滑
醬燒芝士排骨同樣是我愛吃的韓式食品, 醬燒排骨入晒味, 肉質嫩滑, 加上芝士一併入口, 簡直是令人滿足的感覺, 芝士是凍咗會變口香膠質感的那種, 是可以包附在排骨上
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