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2015-11-13
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Happy Friday 去左西環搵食去!
柚子蜜蝦球,一碟的件數認真唔少o耶!黎到竟然係炸蝦球黎?!就有少少失預算,好彩呢個蝦既炸粉唔會厚,熱辣辣咁送入口,蝦肉好彈牙,十分新鮮夾脆,尤其加賣個柚子醬之後,個味格外清甜,完全係大啟發呀,下次做菜,加柚子蜜一匙煮菜原來有咁既效果!!!
麻辣口水雞,上台既雞係微暖既,同食開既凍食感覺大不同,汁料以香辣個香佔大部分,辣度就好低,雞味不少,口水汁卻略嫌不夠入味,有點醬肉不交融!芒果益力多芭菲,香芒唔酸,用左甜美成熟既靚芒新鮮打成,同益力多加賣酸酸地咁好有胃口,芒果甜亦中和了益力多的酸,成杯特飲好match,唔會齋甜咁,like it!! 海鮮菜式比非海鮮類做得好,當然啦,游水海鮮,靠海食海嘛,《一字捧》……
柚子蜜蝦球,一碟的件數認真唔少o耶!黎到竟然係炸蝦球黎?!就有少少失預算,好彩呢個蝦既炸粉唔會厚,熱辣辣咁送入口,蝦肉好彈牙,十分新鮮夾脆,尤其加賣個柚子醬之後,個味格外清甜,完全係大啟發呀,下次做菜,加柚子蜜一匙煮菜原來有咁既效果!!!
麻辣口水雞,上台既雞係微暖既,同食開既凍食感覺大不同,汁料以香辣個香佔大部分,辣度就好低,雞味不少,口水汁卻略嫌不夠入味,有點醬肉不交融!
芒果益力多芭菲,香芒唔酸,用左甜美成熟既靚芒新鮮打成,同益力多加賣酸酸地咁好有胃口,芒果甜亦中和了益力多的酸,成杯特飲好match,唔會齋甜咁,like it!!
海鮮菜式比非海鮮類做得好,當然啦,游水海鮮,靠海食海嘛,《一字捧》……
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