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2024-03-07
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Neko Puff 我一直都有買開，這間法式蛋糕專門店主打法式蛋糕和法式拿破侖蛋糕，並榮獲世界冠軍甜品師之名，食材均選用法國直送的原材料製作。最近又推出了新產品「日式半熟芝士御果蛋糕」有幾種口味選擇，有「香印物語」、「鮮果御園」和「無花果伯爵」我喜歡草莓，當然買了草莓味試試看「草莓果籃」蛋糕外型相當吸引，甜品師更以精心切割的水果和精緻的花朵作為點綴，集視覺和味覺於一身。鮮紅色的草莓大大粒，味道香甜唔酸。這款蛋糕結合了日式和西式的烘培技巧，芝士部份採用了特調配方，能在烘焙過程中能夠保持半熟的狀態，讓口感更加綿密豐富，入口幼滑即融。帶有檸檬微香的芝士蛋糕，味道非常清新，配上法國直送厚忌廉及新鮮的生果，每口都吃出草莓的果香味和芝士的幻滑，充滿幸福感，好好味呀😍
「草莓果籃」蛋糕外型相當吸引，甜品師更以精心切割的水果和精緻的花朵作為點綴，集視覺和味覺於一身。
鮮紅色的草莓大大粒，味道香甜唔酸。
這款蛋糕結合了日式和西式的烘培技巧，芝士部份採用了特調配方，能在烘焙過程中能夠保持半熟的狀態，讓口感更加綿密豐富，入口幼滑即融。
帶有檸檬微香的芝士蛋糕，味道非常清新，配上法國直送厚忌廉及新鮮的生果，每口都吃出草莓的果香味和芝士的幻滑，充滿幸福感，好好味呀😍
草莓果籃
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