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2011-12-02
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好開心銅鑼灣店重開了！ 可是，舖位細了一半，但因新裝修，令人眼前一亮，地方也不太擠。我們吃了:1. 牛肉麵 (味道跟以往一樣的好，只是牛肉看起來薄了)2. 燒牛肋骨 (我選了鮮牛肋骨即沒有調味的，因為牛的味道很香，還有比較健康)3. 燒豬腩肉 (肥的部分不多，肉也不厚，燒得香口就非常好啦)4. 燒雞腿肉 (由於調味比較甜，所以要小心的燒，否則很容易燒焦。 如果燒得好，肉很多汁，而且甜)5. 菜 (很新鮮的菜，包起肉來吃味道配搭很好)6. 豬手+菜 (味道不錯，而且爽而不油膩，可是我稍嫌豬手切得細片，可以大一些)7. 甜品: 燒南瓜餅 (南瓜餅裡有紅豆，所以有些甜，燒得很香，用紅棗造的玫瑰花很美)8. 甜品: 燒花餅 (第一次吃花餅，其實是普通燒糯米餅，但賣相與味道也非常好，絕不油膩)
我們吃了:
1. 牛肉麵 (味道跟以往一樣的好，只是牛肉看起來薄了)
2. 燒牛肋骨 (我選了鮮牛肋骨即沒有調味的，因為牛的味道很香，還有比較健康)
3. 燒豬腩肉 (肥的部分不多，肉也不厚，燒得香口就非常好啦)
4. 燒雞腿肉 (由於調味比較甜，所以要小心的燒，否則很容易燒焦。 如果燒得好，肉很多汁，而且甜)
5. 菜 (很新鮮的菜，包起肉來吃味道配搭很好)
6. 豬手+菜 (味道不錯，而且爽而不油膩，可是我稍嫌豬手切得細片，可以大一些)
7. 甜品: 燒南瓜餅 (南瓜餅裡有紅豆，所以有些甜，燒得很香，用紅棗造的玫瑰花很美)
8. 甜品: 燒花餅 (第一次吃花餅，其實是普通燒糯米餅，但賣相與味道也非常好，絕不油膩)
題外話/補充資料：
當天負責我們那區的是新的侍應，但他竟然連怎麼燒牛肋骨也不懂燒，差點燒壞了我們那塊牛肋骨，最後，我忍不住提出我自己燒，才能挽救那差點被燒焦的牛肋骨。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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