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2023-11-09
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味道：⭐️⭐️⭐️今次呢間台式火鍋店同平時啲放題店有啲唔同💁🏻♀️除左火鍋配料之外 仲有多款嘅台式小食同啤酒 係任叫任食任飲🍻Overall嚟講 個人覺得小食嘅質素比火鍋配料更高質🙊🔺無敵吃火鍋（成人）每位$358🔺➰湯底清醇椰子滑雞鍋🐓湯底不會太油膩 帶有濃郁既椰香味道🥥雞肉既鮮嫩味道完美融入湯底中 🍲呢個湯底係可以飲得嘅火鍋湯底🔥➰台式小食❶台式手工蛋餅個人略嫌蛋餅皮有啲厚 中間夾住左肉鬆⭐️❷甜不辣圓形扁平狀 外表呈金黃色食落好有咬口💛❸黃金百頁豆腐百頁豆腐彈牙同時又有豆味🫛❹台式香腸食落口感較紮實 帶點豬油香味🐖❺炸花枝丸花枝丸入口爽滑有咬勁 令人彷彿置身於台灣小食街頭✈️❻酥炸鹽酥雞鹽酥雞食落外皮酥脆 雞肉鮮嫩 係必嗌既小食🐥➰火鍋配料❼澳洲M5和牛和牛脂肪比例均勻 肉味較溫和🐮❽西班牙粟飼豬梅肉帶帶豐富既油脂 肉質鮮嫩多汁🫶🏻❾特制滷牛肚牛肚 食落無任何腥味 口感緊實又有嚼勁🐄❶⓪台灣直送鴨血鴨血呈暗紅色 新鮮飽滿 無任何嘅腥味🦆❶❶墨魚仔墨魚仔味道鮮美 口感十足🐙❶❷沙白沙白好肥美好厚肉 味道鮮甜🐚❶❸帶殼鮑魚雖然鮑魚唔係好大隻 但勝在可以任食🌊❶❹花膠花膠口感彈 無任何腥味🪷❶❺
味道：⭐️⭐️⭐️
今次呢間台式火鍋店同平時啲放題店有啲唔同💁🏻♀️
除左火鍋配料之外 仲有多款嘅台式小食同啤酒 係任叫任食任飲🍻
Overall嚟講 個人覺得小食嘅質素比火鍋配料更高質🙊
🔺無敵吃火鍋（成人）每位$358🔺
➰湯底
清醇椰子滑雞鍋🐓
湯底不會太油膩 帶有濃郁既椰香味道🥥
雞肉既鮮嫩味道完美融入湯底中 🍲
呢個湯底係可以飲得嘅火鍋湯底🔥
➰台式小食
❶台式手工蛋餅
個人略嫌蛋餅皮有啲厚 中間夾住左肉鬆⭐️
❷甜不辣
圓形扁平狀 外表呈金黃色食落好有咬口💛
❸黃金百頁豆腐
百頁豆腐彈牙同時又有豆味🫛
❹台式香腸
食落口感較紮實 帶點豬油香味🐖
❺炸花枝丸
花枝丸入口爽滑有咬勁 令人彷彿置身於台灣小食街頭✈️
❻酥炸鹽酥雞
鹽酥雞食落外皮酥脆 雞肉鮮嫩 係必嗌既小食🐥
➰火鍋配料
❼澳洲M5和牛
和牛脂肪比例均勻 肉味較溫和🐮
❽西班牙粟飼豬梅肉
帶帶豐富既油脂 肉質鮮嫩多汁🫶🏻
❾特制滷牛肚
牛肚 食落無任何腥味 口感緊實又有嚼勁🐄
❶⓪台灣直送鴨血
鴨血呈暗紅色 新鮮飽滿 無任何嘅腥味🦆
❶❶墨魚仔
墨魚仔味道鮮美 口感十足🐙
❶❷沙白
沙白好肥美好厚肉 味道鮮甜🐚
❶❸帶殼鮑魚
雖然鮑魚唔係好大隻 但勝在可以任食🌊
❶❹花膠
花膠口感彈 無任何腥味🪷
❶❺台灣直送花枝漿
同平時食到嘅有啲唔同 口感上比較嫩滑 無咁爽彈🙊
❶❻台灣直送蝦仁漿
蝦仁漿比花枝漿更為出色 夾雜住粒粒嘅蝦肉🍤
➰自助區
❶❼新鮮時蔬
時蔬方面就有生菜、娃娃菜、菜心、皇帝菜同蒿筍💚
個人最like蒿筍 食落甘甜清爽👍🏻
❶❽丸類
丸類方面就有魚蛋、芝士腸、牛筋丸、獅子狗🤩
❶❾冷泡茶
試左白桃烏龍 茶味混合白桃香 飲落好清新🫖
❷⓪出前一丁、王子麵、烏冬
王子麵麵條細嫩滑順 有別於一般既公仔麵😻
❷❶自家製糖水
試左椰汁西米露同雪耳紅棗糖水 潤喉又解膩🥠
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