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2023-01-20
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開係新蒲崗嘅海膽仔主打日本料理，尤其係刺身、壽司，新鮮又好食，價錢亦親民，難怪有咁多捧長客！✨海膽軍艦 $58 叫得海膽仔，佢地嘅海膽係必試，海膽非常鮮甜，完全無腥味😚✨帶子壽司 $28帶子圓大飽滿，肉質柔軟，鮮甜好味！✨三文魚腩壽司 $16 三文魚壽司 $12 火炙三文魚 $16好鐘意食三文魚，所以叫左三款三文魚壽司，三文魚好肥美，肉嫩油豐🤤✨珍味丼$128丼飯跟沙律同麵豉湯，呢款丼飯有帶子、三文魚、甜蝦、吞拿魚蓉、鮑魚、希靈魚，非常豐富，咁多款刺身都好新鮮，鮑魚好軟腍😍✨日本黑豚肉眼定食 $98採用來自日本嘅黑豚肉，炸到外層酥脆，咬落有聲🤩，仲有三款醬汁配搭，分別係蛋黃醬、梅子醬、芝麻醬，黑豚肉配梅子醬反而最夾，好鐘意酸酸嘅味道😋✨雞軟骨 $38爽脆嘅雞軟骨作為小食都幾唔錯，食完一粒又一粒😚✨雞肉大蔥卷 $28/串雞肉夠嫰滑，大蔥甜甜地，但又有少許辛辣味，幾蔥味😋
✨海膽軍艦 $58
叫得海膽仔，佢地嘅海膽係必試，海膽非常鮮甜，完全無腥味😚
✨帶子壽司 $28
帶子圓大飽滿，肉質柔軟，鮮甜好味！
✨三文魚腩壽司 $16
三文魚壽司 $12
火炙三文魚 $16
好鐘意食三文魚，所以叫左三款三文魚壽司，三文魚好肥美，肉嫩油豐🤤
✨珍味丼$128
丼飯跟沙律同麵豉湯，呢款丼飯有帶子、三文魚、甜蝦、吞拿魚蓉、鮑魚、希靈魚，非常豐富，咁多款刺身都好新鮮，鮑魚好軟腍😍
✨日本黑豚肉眼定食 $98
採用來自日本嘅黑豚肉，炸到外層酥脆，咬落有聲🤩，仲有三款醬汁配搭，分別係蛋黃醬、梅子醬、芝麻醬，黑豚肉配梅子醬反而最夾，好鐘意酸酸嘅味道😋
✨雞軟骨 $38
爽脆嘅雞軟骨作為小食都幾唔錯，食完一粒又一粒😚
✨雞肉大蔥卷 $28/串
雞肉夠嫰滑，大蔥甜甜地，但又有少許辛辣味，幾蔥味😋
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