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2024-11-13
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今天我來到新蒲崗的一間隱世美食——渝味碗碗香，這裡的價錢實惠，選擇繁多，讓人感到驚喜。我點了幾道招牌菜，包括客家豬腳薯粉、秋冬季期間限定的秘製紅燒羊肉米粉、涼拌木耳、生菜、滷水蛋，以及冬菇鮮肉湯餃。客家豬腳薯粉是我最推介的菜式。豬腳炆得十分入味，肉質軟腍，味道濃郁，配上薯粉，口感滑順，讓人一口接一口。這道菜讓我感受到濃厚的家鄉風味，真是令人難忘。紅燒羊肉米粉同樣出色，羊肉嫩滑，配料中有腐竹和馬蹄，增添了口感的層次感。醬汁調味適中，讓整碗米粉充滿香氣，適合秋冬季節享用。另外，涼拌木耳和生菜作為配菜，清爽可口，為整體餐點帶來了平衡。最後，冬菇鮮肉湯餃的湯頭鮮美，餃子餡料豐富，十分滿足。總的來說，渝味碗碗香不僅提供了多樣化的選擇，還能讓人感受到地道的風味，非常適合想要嘗試不同口味的食客。下次再來的時候，我一定會再點客家豬腳！📍渝味碗碗香 (新蒲崗)新蒲崗錦榮街21號地舖#新蒲崗美食 #隱世餐廳 #客家菜 #炆豬腳 #骨膠原 #秋冬之選 #羊肉 #foodblogger #性價比高 #yummy #foodie
我點了幾道招牌菜，包括客家豬腳薯粉、秋冬季期間限定的秘製紅燒羊肉米粉、涼拌木耳、生菜、滷水蛋，以及冬菇鮮肉湯餃。
客家豬腳薯粉是我最推介的菜式。豬腳炆得十分入味，肉質軟腍，味道濃郁，配上薯粉，口感滑順，讓人一口接一口。這道菜讓我感受到濃厚的家鄉風味，真是令人難忘。
紅燒羊肉米粉同樣出色，羊肉嫩滑，配料中有腐竹和馬蹄，增添了口感的層次感。醬汁調味適中，讓整碗米粉充滿香氣，適合秋冬季節享用。
另外，涼拌木耳和生菜作為配菜，清爽可口，為整體餐點帶來了平衡。
最後，冬菇鮮肉湯餃的湯頭鮮美，餃子餡料豐富，十分滿足。
總的來說，渝味碗碗香不僅提供了多樣化的選擇，還能讓人感受到地道的風味，非常適合想要嘗試不同口味的食客。下次再來的時候，我一定會再點客家豬腳！
📍渝味碗碗香 (新蒲崗)
新蒲崗錦榮街21號地舖
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