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2015-01-17
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一場來到新蒲崗當然逛逛區內大型商場MIKIKI,想不到聖誕假期的中午人流也不多,相信平日時段應會更清靜。在日式超市裡走走玩玩幾個大圈幫助消化後也是時候休息一下(藉口!!),首選當是有3D咖啡的KARENA CAFE。假期裡的下午茶時間還有不少座位,繼手拉麵小廚後又一次人龍店沒人龍情況出現,真好!店裡客人都是少女居多,她們面前也是一個大咖啡杯,看來少女們都是為了咖啡而來。年青店員無聲息地送上一杯檸檬暖水,飲得安心也可以讓剛才被羊湯迷暈的味蕾清醒起來,不然怎可品嚐得到咖啡香呢??店員安排最近水吧的小桌給我,反而可以讓我比其他客人更近距離地看到3D咖啡製作,看到身兼店員的咖啡師認真地以茶匙將奶泡堆砌成不同形狀的動物形態,看似容易也需要相當耐性及技巧呢。3D咖啡只能以泡沫咖啡、朱古力或MOCHA才可做到相關效果,我當然是選泡沫咖啡嚕。泡沫咖啡($45),看到一頭有長鼻子的大笨象出現後,我的咖啡會是什麼來的呢???咖啡師好像在堆了一隻貓,牠會是我的咖啡嗎??事實證明這隻如有口版本的哈蟆MIMI就是我的咖啡,WELL.....這頭貓貓除了爪爪及貓鬚外還加了一抹紅色,莫非想增加聖誕氣氛??可是卻看似
一場來到新蒲崗當然逛逛區內大型商場MIKIKI,想不到聖誕假期的中午人流也不多,相信平日時段應會更清靜。在日式超市裡走走玩玩幾個大圈幫助消化後也是時候休息一下(藉口!!),首選當是有3D咖啡的KARENA CAFE。
假期裡的下午茶時間還有不少座位,繼手拉麵小廚後又一次人龍店沒人龍情況出現,真好!店裡客人都是少女居多,她們面前也是一個大咖啡杯,看來少女們都是為了咖啡而來。
年青店員無聲息地送上一杯檸檬暖水,飲得安心也可以讓剛才被羊湯迷暈的味蕾清醒起來,不然怎可品嚐得到咖啡香呢??
店員安排最近水吧的小桌給我,反而可以讓我比其他客人更近距離地看到3D咖啡製作,看到身兼店員的咖啡師認真地以茶匙將奶泡堆砌成不同形狀的動物形態,看似容易也需要相當耐性及技巧呢。3D咖啡只能以泡沫咖啡、朱古力或MOCHA才可做到相關效果,我當然是選泡沫咖啡嚕。
3D泡沫咖啡
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這頭貓貓除了爪爪及貓鬚外還加了一抹紅色,莫非想增加聖誕氣氛??可是卻看似貓貓頭部受傷了。
奶泡打得屹立不倒似的,細味下也有一點牛奶香,貓貓下的咖啡也有蠻不錯的咖啡香,屬於大家會接受的咖啡濃度,大大杯的很有份量,看來不用甜點也夠飽肚了。狠心地伴勻後的咖啡出現一暈紅色漩渦,看來反而更具特色;拌勻後的泡沫咖啡比之前更為香滑,就算沒有3D造型,這杯咖啡也算及格有餘的。
看著其他客人的小河馬及大笨象實在有點無奈,我其實想要一隻大肚臍熊熊或仰泳的貓貓,天意還是給我一頭有小尾巴的MIMI,算吧!
加一後沒付小費,對我而言是很少有的,只因這家餐廳實在沒有什麼服務可言,也許我已被其他咖啡小店的親切友善寵壞了,本來有打算在此來個全日早餐的念頭也打消了。
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