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2022-06-19
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＜稻香.茶居＞終於嚟到觀塘，真心等左佢好耐好耐，呢幾年落九龍灣、tko、mk飲早茶＆貪過癮嘆一蚊雞、一蚊乳鴿終於有返間近嘅，今天真的很高興營業首日，早上七點半開門，沒有預料中嘅人山人海，真正等佢開閘，咁神心等開門，算係稻香鐵粉，八個咁多。夠鐘升閘時，有秩序入座，職員友善呢庶空間感超足夠，地方好大，單邊有二人對坐位。沿邊有廳房及四至六人梳化位。個人至喜歡及欣賞稻香有成座茶几，入座職員問左要咩茶葉，俾包茶葉後，自己慢慢舞，最重要唔駛好似以前飲茶咁，無晒茶要叫職員加水，因至怕攪著職員。加上座位同枱空間夠大，坐得舒適，呢個係我選擇稻香飲茶嘅主要原因至於嘢食方面，還有好大進步空間。今天一支公來飲早茶，第一天營業，預左會混亂, 可能客人唔多，入座後，職員跟得貼，有跟進茶客識唔識攪個茶几，雖然都見到職員未必個個都好熟茶几個制，我地茶客又何況唔係，雖然响鍾菜館飲開，有時都篤唔掂個茶几制，自己怕攪到人，通常自己左篤右篤又掂左。今次見職員咁好，又再聽講解，感覺相當良好點食物要嘟膠板上方個枱號個code, 點左五樣食物。1)像真冬菇包-外型好趣緻，好夠熱，包身都好味，個餡係菇類但就一般味道。一試又無妨嘅。2
真心等左佢好耐好耐，
呢幾年落九龍灣、tko、mk飲早茶＆貪過癮嘆一蚊雞、一蚊乳鴿
終於有返間近嘅，今天真的很高興
營業首日，早上七點半開門，沒有預料中嘅人山人海，真正等佢開閘，咁神心等開門，算係稻香鐵粉，八個咁多。夠鐘升閘時，有秩序入座，職員友善
呢庶空間感超足夠，地方好大，單邊有二人對坐位。沿邊有廳房及四至六人梳化位。
個人至喜歡及欣賞稻香有成座茶几，入座職員問左要咩茶葉，俾包茶葉後，自己慢慢舞，最重要唔駛好似以前飲茶咁，無晒茶要叫職員加水，因至怕攪著職員。加上座位同枱空間夠大，坐得舒適，呢個係我選擇稻香飲茶嘅主要原因
至於嘢食方面，還有好大進步空間。
今天一支公來飲早茶，第一天營業，預左會混亂, 可能客人唔多，入座後，職員跟得貼，有跟進茶客識唔識攪個茶几，雖然都見到職員未必個個都好熟茶几個制，我地茶客又何況唔係，雖然响鍾菜館飲開，有時都篤唔掂個茶几制，自己怕攪到人，通常自己左篤右篤又掂左。今次見職員咁好，又再聽講解，感覺相當良好
點食物要嘟膠板上方個枱號個code, 點左五樣食物。
1)像真冬菇包
-外型好趣緻，好夠熱，包身都好味，個餡係菇類但就一般味道。一試又無妨嘅。
2）鬼馬牛肉腸
-呢個標明即整，要耐用等候，腸粉類嘅食物要點吓，雖然塊皮都做得幾厚，好處係夠晒飽肚，新鮮熱辣辣上枱跟埋碟豉油，入邊有脆口，似係包左切片嘅炸油條片，至於牛肉就唔多，同埋無咩牛肉味，始終即做，又覺得幾好味
3）鳳爪排骨飯
-排骨瘦唔會過份肥膩，鳳爪兩小隻，米飯又幾好，呢個幾好味，只是份量細左少少。
4）稻香蝦餃皇
四粒一籠，大粒，幾好。
5）懷舊豬肚雞紮-腐皮就麻麻地喇，包住嘅食材都ok嘅，試一次夠。
是日星期六，早上九點前落單，九點半前埋單，全單有六折，呢餐百二蚊有找，一支公入嚟靜靜地嘆壺杯普洱，食返幾籠，自備盒打包一半點心俾家人幫手食，所費無幾，坐得舒適，所以折後真心係抵食超值嘅
最值得讚賞-員工好多都好好，可能今早幫襯嘅客都真係好有心嘅稻香熟客為主，經理及職員等人都密密巡吓各張枱有咩需要，始終新開張要做好口碑。
最驚喜-單邊二人位個行，會有部電動＜自動行走嘅運餐機＞幫輕吓員工. 部機有幾層託盤，食物運到職員企嘅位置，接左再俾客。响稻香就第一次見，茶客們都話咁得意，八掛係咩嚟，職員又簡單講解兩句。
查實有返開內地嘅人都知，內地現在好多嘢都好先進，走得好前，香港還在追緊落後，要加把勁
好在有稻香，將內地飲食文化帶嚟香港，期待有日香港嘅稻香响天花行路軌，從天而降食物嚟，咁又好玩，因內地某d食店進化到從天而降，都好期待香港將來有。
對我嚟講，飲啖茶，嘆幾籠點心，
食個早飯就係大滿足嚟。
㊗ 大家都身體健康
祝觀塘稻香生意興隆
像真冬菇包
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鬼馬牛肉腸
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鳳凰排骨飯
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稻香蝦餸皇
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雞札
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