本色鍋品料理

營業中

休息中

好耐冇去過北角食嘢，咁啱約咗朋友喺嗰邊食嘢求其揀左間打邊爐，見佢環境都唔錯好似仲係新開。我哋兩個人煲底方面選擇左花雕醉雞煲，都唔錯提供左半隻醉雞可惜醉雞味唔算太入味。如果個雞有重啲花雕酒味就完美喇。火鍋配料我哋就叫咗響鈴，響鈴打邊爐冇得輸，放湯3秒就食得，嗦曬湯汁。叫咗一份大份嘅牛頸脊，大概落10秒，肉質唔錯琳琳地都幾嫩，牛味唔算太重反而油香味重啲。另外都叫咗個牛舌，牛舌擺盤幾靚整到成個花咁。豬潤豬腰雙拼，新鮮，唔會腥。