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2024-10-03
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不知不覺之間已經來到9月尾了。又是跟好友相聚的時候，這次選擇了一家法國餐廳，在裡面可以安安靜靜的聊天，而且可以享受一下法國的風味😊鹿兒島和牛他他非常精緻的前菜，必不可少的是配上奧思魚子醬和亞麻籽米脆片，他他上面還有鳥蛋，肉質非常細膩，啖啖牛香☺️桂花蚌配料以三文魚子、豌豆、青檸檬泡沫、XO醬為主，桂花蚌非常彈牙，沒想到呢種配搭還是挺不錯的😁法式黃油雞卷第一次見到這種配搭，炸豆腐干、秋葵，點一點泰北咖哩醬，滑嫩的雞肉口感實在太棒了😝西班牙豬五花紐西蘭螯蝦唔知道係什麼品種，但是卻吃下去卻有點彈牙，還有喇叭菌、青蘋果泥，非常有特色的菜式，豬五花簡肥瘦均勻🤤好味指數：10/10 性價比指數：9/10餐廳名稱：Maison ES 餐廳地址：灣仔電氣街1號恆德大廈UG樓B號舖 電話：2521 8011
鹿兒島和牛他他
非常精緻的前菜，必不可少的是配上奧思魚子醬和亞麻籽米脆片，他他上面還有鳥蛋，肉質非常細膩，啖啖牛香☺️
桂花蚌
配料以三文魚子、豌豆、青檸檬泡沫、XO醬為主，桂花蚌非常彈牙，沒想到呢種配搭還是挺不錯的😁
法式黃油雞卷
第一次見到這種配搭，炸豆腐干、秋葵，點一點泰北咖哩醬，滑嫩的雞肉口感實在太棒了😝
西班牙豬五花
紐西蘭螯蝦唔知道係什麼品種，但是卻吃下去卻有點彈牙，還有喇叭菌、青蘋果泥，非常有特色的菜式，豬五花簡肥瘦均勻🤤
好味指數：10/10
性價比指數：9/10
餐廳名稱：Maison ES
餐廳地址：灣仔電氣街1號恆德大廈UG樓B號舖
電話：2521 8011
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