豊勝手丼 (已結業)

有時自己一個人食飯係唔錯的，尤其去呢唔會太嘈既地方係一件好事，在銅鑼灣搵到日本食店，環境不錯又舒適。去到原來丼飯都算多選擇，又有小食又有壽司set，不錯。【廚師發辦丼】鮑魚、赤身、拖羅、深海池魚、帆立貝呢幾款刺身CP值超高，鮑魚:肉質鮮嫩彈牙，曾用醬汁煮成，令鮑魚有濃郁醬汁的味道。赤身:含脂量少、肉質實、有咬口。最喜愛拖羅:油脂細膩，魚香勁濃郁，入口即溶。深海池魚肉質鮮嫩肥美，脂厚油香。帆立貝:肉質扎實爽脆，超鮮甜。整體是超滿足，可以試哂咁多新鮮既海鮮。【信州蘋果梳打】蘋果梳打唔係 味道清新帶蘋果清香，梳打夠汽夠冰涼！【生燒鰻魚】鰻魚非常肥美，散發燒完的甘香味。但入口仍有少量碎骨，都值得推介。