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2023-11-02
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銅鑼灣呢間樓上火鍋，坐得舒服之餘，味道都相當唔錯✨湯底🍲花膠響螺燉赤肉 $228-無味精嘅靚湯 滾起即可飲用 湯底非常鮮甜 仲有多嚿花膠 響螺等食材 入口舒服順喉 滋補之選🥩手切PRIME牛肉 $248-手切牛肉油花均勻 牛肉味都唔錯 入口幾嫩無筋位🦪肥水大花甲 $108-花甲滾到開殼就食得 粒肉漲卜卜好鮮甜 本身自帶海水鹹味 🐠爽彈脆鯇片 $68-鯇片脆口彈牙帶魚油香 中間微微小骨 食嘅時候要小心🔔即炸鬆脆響鈴 $58-響鈴即叫即炸 酥化程度爆滿 沉落湯底一秒就足夠 再浸多秒就會Over咗 🦐招牌雲吞王 $98-雲吞王大粒過乒乓波 餡料有豬肉及原粒彈牙大蝦 食一粒都相當飽👑蘇格籣蟶子皇 $156-是日MVP係呢隻蟶子皇 滾到一離殼就食得 極之鮮甜 口感彈牙 非常出色🥬時令雜菜籃 $78-湯底正就緊係唔少得吸味嘅蔬菜 唔同款式嘅菜 仲有粟米同冬菇🥂自家竹蔗茅根 $58-店家自己無 所以可以控制適合港人口味嘅少甜 清清地加微甜 解渴又解膩總括嚟講，味道服務都好好，地方又夠闊，幾舒服
✨湯底
🍲花膠響螺燉赤肉 $228
-無味精嘅靚湯 滾起即可飲用 湯底非常鮮甜 仲有多嚿花膠 響螺等食材 入口舒服順喉 滋補之選
🥩手切PRIME牛肉 $248
-手切牛肉油花均勻 牛肉味都唔錯 入口幾嫩無筋位
🦪肥水大花甲 $108
-花甲滾到開殼就食得 粒肉漲卜卜好鮮甜 本身自帶海水鹹味
🐠爽彈脆鯇片 $68
-鯇片脆口彈牙帶魚油香 中間微微小骨 食嘅時候要小心
🔔即炸鬆脆響鈴 $58
-響鈴即叫即炸 酥化程度爆滿 沉落湯底一秒就足夠 再浸多秒就會Over咗
🦐招牌雲吞王 $98
-雲吞王大粒過乒乓波 餡料有豬肉及原粒彈牙大蝦 食一粒都相當飽
👑蘇格籣蟶子皇 $156
-是日MVP係呢隻蟶子皇 滾到一離殼就食得 極之鮮甜 口感彈牙 非常出色
🥬時令雜菜籃 $78
-湯底正就緊係唔少得吸味嘅蔬菜 唔同款式嘅菜 仲有粟米同冬菇
🥂自家竹蔗茅根 $58
-店家自己無 所以可以控制適合港人口味嘅少甜 清清地加微甜 解渴又解膩
總括嚟講，味道服務都好好，地方又夠闊，幾舒服
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