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2018-07-09
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越黎越多出色既火鍋店🍲要吸引人就唔再好似以前咁一大堆低質食材倒哂落個煲度一鑊熟了火鍋店要脫穎而出自然要落足心機由餐廳環境，服務，食材同湯底都唔可以馬虎呢間四季文昌隔住條馬路望上去都見到佢的裝修幾特別入到去都幾有驚喜唔似一般打邊爐咁得啲枱佢係有設計的！入面都算係ok 乾淨同埋唔太迫一踏入門口已經聞到好大陣椰子煲雞味即刻好懷念細個媽咪煲既椰子雞湯🥥🥥呢個椰子雞湯幾正宗（好似係）椰子湯水滾後落雞雞肉係無咩味的煲7-8分鐘後開始好香但因雞無奄過所以靠醬油調味見到枱枱都有叫魚皮我地都點黎試試又真係好好食脆卜卜同埋好似岩岩兜左啲蛋黃上去熱辣辣好正我地4個人叫左差不多20 碟野飽到上喉嚨值得推介既係美國筒蠔，牛里脊肉，小羊肉片，鮮准山同埋魚皮P.S. 佢加湯要加42蚊如果唔加錢就係清水🤷🏾♀️油炸鬼蝦滑，福袋就麻麻地可以唔洗試水餃🥟都一般勁多肉，有雞加豬加蝦但唔係幾好食太多肉水菜有少少苦味，但都ok竹生正正常常最後都有試埋臘味飯（$78）細煲但都好大煲吃到咁飽都4人只係郁左四分一度🙈味道都ok 總括而言質素不錯有少少似深圳特色火鍋店但價錢就貴啲都可以一試
要吸引人就唔再好似以前咁
一大堆低質食材倒哂落個煲度一鑊熟了
火鍋店要脫穎而出自然要落足心機
由餐廳環境，服務，食材同湯底都唔可以馬虎
呢間四季文昌隔住條馬路望上去都見到佢的裝修幾特別
入到去都幾有驚喜
唔似一般打邊爐咁得啲枱
佢係有設計的！
原味椰子雞鍋（半隻）
$128
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入面都算係ok 乾淨同埋唔太迫
一踏入門口已經聞到好大陣椰子煲雞味
即刻好懷念細個媽咪煲既椰子雞湯🥥🥥
呢個椰子雞湯幾正宗（好似係）
椰子湯
水滾後落雞
雞肉係無咩味的
煲7-8分鐘後開始好香
但因雞無奄過所以靠醬油調味
金沙脆魚皮
$48
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見到枱枱都有叫魚皮
我地都點黎試試
又真係好好食
脆卜卜同埋好似岩岩兜左啲蛋黃上去
熱辣辣
好正
我地4個人叫左差不多20 碟野
飽到上喉嚨
值得推介既係
美國筒蠔，牛里脊肉，小羊肉片，鮮准山同埋魚皮
P.S. 佢加湯要加42蚊
如果唔加錢就係清水🤷🏾♀️
油炸鬼蝦滑，福袋就麻麻地
可以唔洗試
澳洲穀飼小羊肉片
$88
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手切安格斯牛頸脊（細）
$198
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水餃🥟都一般
勁多肉，有雞加豬加蝦
但唔係幾好食
太多肉
水菜有少少苦味，但都ok
竹生正正常常
臘味芋頭煲仔飯
$78
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最後都有試埋臘味飯（$78）細煲
但都好大煲
吃到咁飽都4人只係郁左四分一度🙈
味道都ok
總括而言
質素不錯
有少少似深圳特色火鍋店
但價錢就貴啲
都可以一試
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