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新鮮厚肉鱔球！！
2025-01-13 282 瀏覽
安格斯牛五花拼蜜餞鱔球（$76)蜜餞炸鱔球，丼飯有三大舊鱔球，非常厚肉，外脆內嫩，色澤金黃，搭配醬汁更加美味。與牛肉的鹹香形成對比，增加了整體的層次感。半熟蛋，味道不錯！蛋黃流心，增加了醬汁的濃郁感。安格斯牛五花有點取巧，似肥牛多d, 味道普通不過份量取勝，而且牛肉唔夠熱，有待改善。整體來說，鱔球相對突出！若再訪，會只揀炸鱔球大盛，會更滿足！
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安格斯牛五花拼蜜餞鱔球（$76)

蜜餞炸鱔球，丼飯有三大舊鱔球，非常厚肉，外脆內嫩，色澤金黃，搭配醬汁更加美味。與牛肉的鹹香形成對比，增加了整體的層次感。半熟蛋，味道不錯！蛋黃流心，增加了醬汁的濃郁感。安格斯牛五花有點取巧，似肥牛多d, 味道普通不過份量取勝，而且牛肉唔夠熱，有待改善。

整體來說，鱔球相對突出！若再訪，會只揀炸鱔球大盛，會更滿足！

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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