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2024-04-12
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今日就同朋友去咗渡邊屋呢間隱世嘅居酒屋, 餐廳雖然麻雀雖小, 但價錢親民, 仲選用左當季當造既海鮮北海道活北寄貝刺身肉質肥美厚實, 將青檸汁放喺刺身上,令北寄貝更加鮮甜爽脆數之子壽司 金黃色嘅外表, 原來係鯡魚魚卵, 係日本人過年時必食食物, 一啖食到滿滿嘅魚卵, 咬落爽口特上壽司盛盒超級豐富, 可以一次過食到9款唔同嘅壽司連卷物總共有12件, 所有壽司都係師傅即場係面前握, 即叫即整每款刺身都切得好厚身, 完美覆蓋壽司飯壽司飯握得啱啱好, 剛好配襯刺身嘅鮮味三文魚口感柔滑, 魚脂香濃; 油甘魚甘甜鮮味, 令口腔充斥魚油香氣海膽呈金黃色, 鮮甜幼滑黑松露甜蝦卷配搭創新, 甜蝦鮮甜, 再加少少黑松露, 令味道昇華, 卷物內配料亦好清新
北海道活北寄貝刺身
肉質肥美厚實, 將青檸汁放喺刺身上,令北寄貝更加鮮甜爽脆
數之子壽司
金黃色嘅外表, 原來係鯡魚魚卵, 係日本人過年時必食食物, 一啖食到滿滿嘅魚卵, 咬落爽口
特上壽司盛盒
超級豐富, 可以一次過食到9款唔同嘅壽司
連卷物總共有12件, 所有壽司都係師傅即場係面前握, 即叫即整
每款刺身都切得好厚身, 完美覆蓋壽司飯
壽司飯握得啱啱好, 剛好配襯刺身嘅鮮味
三文魚口感柔滑, 魚脂香濃;
油甘魚甘甜鮮味, 令口腔充斥魚油香氣
海膽呈金黃色, 鮮甜幼滑
黑松露甜蝦卷
配搭創新, 甜蝦鮮甜, 再加少少黑松露, 令味道昇華, 卷物內配料亦好清新
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