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2017-09-01
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數碼港對好多潮友黎講都可能係好遠，不過如果順道去到，就可推介，數碼港奧壽司店這間餐廳，以優閒及和風設計為主調，日本製雲石食桌，半露天小茶座，地方開揚，舒適寬敞。魚生刺身併盤厚切劍魚腩刺身令人垂涎三尺，肉質細膩，鮮甜美立魚，看到非常新鮮，魚肉細嫩，煙煙靭靭厚切三文魚，脂肪比例啱啱好原件吞拿魚赤身 Akami - 嫩滑清甜北海道帶子刺身 Hotate - 入口彈牙去殼甜蝦真的很爽口油甘魚 Hamachi -淡淡甘甜的淡紅色魚肉，肉身油分高，每口都充斥著魚油香氣，具有獨特的清爽口感，極之過癮。總體來說，刺身都十分新鮮，而且營養價值很高，絕對係不能不點之菜式！8成熟羊架，啱啱好 ，好林又感受到肉質免治雞肉串，加打生蛋 嘩！ 好香 ，肉質好爽，入面加了軟骨，好特別手握壽司～加州卷 California rolls 老少咸宜，材料全熟，是一個很成功的Fusion 菜，紥實，好口感，蟹籽咬落口卜卜聲,牛油果配蟹柳青瓜加適量蛋黃醬Mayonnaise 真是好吃生蝦壽司好爽甜，帶子壽司好肉嫩，壽司飯好黏香煎法國鵝肝，在高溫度下烘焙過，口感香甜細膩，一咬即溶，食落很愛它的香濃美味。食完慢慢坐紅van 回銅
魚生刺身併盤
厚切劍魚腩刺身令人垂涎三尺，肉質細膩，鮮甜美
立魚，看到非常新鮮，魚肉細嫩，煙煙靭靭
厚切三文魚，脂肪比例啱啱好
原件吞拿魚赤身 Akami - 嫩滑清甜
北海道帶子刺身 Hotate - 入口彈牙
去殼甜蝦真的很爽口
油甘魚 Hamachi -淡淡甘甜的淡紅色魚肉，肉身油分高，每口都充斥著魚油香氣，具有獨特的清爽口感，極之過癮。
總體來說，刺身都十分新鮮，而且營養價值很高，絕對係不能不點之菜式！
8成熟羊架，啱啱好 ，好林又感受到肉質
免治雞肉串，加打生蛋
嘩！ 好香 ，肉質好爽，入面加了軟骨，好特別
手握壽司～加州卷 California rolls
老少咸宜，材料全熟，是一個很成功的Fusion 菜，紥實，好口感，蟹籽咬落口卜卜聲,牛油果配蟹柳青瓜加適量蛋黃醬Mayonnaise 真是好吃
生蝦壽司好爽甜，帶子壽司好肉嫩，壽司飯好黏
香煎法國鵝肝，在高溫度下烘焙過，口感香甜細膩，一咬即溶，食落很愛它的香濃美味。
食完慢慢坐紅van 回銅鑼灣，肚仔實在很滿足
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