奧壽司

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數碼港百老匯有 2D 的 Black Panther 上映，看戲我還是比較喜歡平實的 2D 吧。女朋友陪我看完戲，就到我陪她食喜歡的日本菜，哈哈！女朋友愛吃生鮮食物，所以我們選了好幾款刺身。先來的是北海道烏賊刺身，份量比想像多！滑溜漿口的烏賊被切成厚薄適中的一箸箸，保持著口感。再來是由幾款刺身拼成的刺身拼盤，賣相相當吸引！Wasabi 壓成葉形，也很可愛。原隻帆立貝刺身味道清甜，除了貝柱肉，還有裙邊附上。裙邊上黑色的一點點，就是帆立貝的眼睛呢！相比起貝柱肉，裙邊較爽口，是一物兩食的滋味。算是罕有些的金目鯛也有，通紅的魚身倒是頗有新年氣氛，哈哈！三文魚籽不是限定品，但質素不錯，有驚喜。三文魚籽很飽滿，鹹鮮的魚油在口腔爆發，好食！橙是挖空的，所以份量亦令人滿足！海膽橙黃色，顆粒整齊。新鮮度十足，口感 creamy！豚肉份量很多，還有一隻流心蛋，對得起價錢了。