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2023-10-31
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位於鰂魚涌B出口步行距離唔洗一分鐘嘅時間， 有一間新開張嘅日式居酒屋， 有齊串燒、主食、清酒放題日式餐廳，而且定時定後都會有新Menu推出，午市更加係附近Officer新選擇！焱一鰂魚涌芬尼街11號得發大廈地下A號舖Starter小食香蒜櫻花蝦枝豆 $45、香脆牛蒡蕃茄沙律 $45，小小調味、配料就令食物有出大不同，尤其是香脆牛蒡通常都只會喺拉麵先會見到，佢將牛蒡放咗喺沙律，再加啲脆脆米粒同沙律一併食用，獨具創意！串燒簡單試左幾款串燒，煎冬菇、秋葵、白蘑菇、雞肝、雞軟骨等等，每款串燒嘅質素都有保證，唔太乾身火喉控制得唔錯，尤其內藏處理一太乾就會好硬。主食蒲燒鰻魚飯 $88鰻魚都夠曬大份，厚身有咬口，再加啲蛋切絲，淋上香濃鰻魚醬，飽肚又美味！
焱一
鰂魚涌芬尼街11號得發大廈地下A號舖
Starter小食
香蒜櫻花蝦枝豆
$45
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香蒜櫻花蝦枝豆 $45、
香脆牛蒡蕃茄沙律
$45
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香脆牛蒡蕃茄沙律 $45，小小調味、配料就令食物有出大不同，尤其是香脆牛蒡通常都只會喺拉麵先會見到，佢將牛蒡放咗喺沙律，再加啲脆脆米粒同沙律一併食用，獨具創意！
串燒
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簡單試左幾款串燒，煎冬菇、秋葵、白蘑菇、雞肝、雞軟骨等等，每款串燒嘅質素都有保證，唔太乾身火喉控制得唔錯，尤其內藏處理一太乾就會好硬。
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主食
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蒲燒鰻魚飯 $88
鰻魚都夠曬大份，厚身有咬口，再加啲蛋切絲，淋上香濃鰻魚醬，飽肚又美味！
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