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2022-07-09
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【天空之城Boss Kitchen】今次星期五晚上來這邊放狗狗 + Happy Friday dinner，試試他們的dinner set 😋上年黎過一次食Lunch, 個陣感覺食物&價錢正常，冇乜service。但今次由入門口已發覺staff 唔同左，好 welcome，到上菜覺得賣相都好吸引了，原來近期換左師傅，Chef Kelvin + Waiter Patrick 既service 真係好好👍🏻好有heart！ 每道菜都花心思擺盤，食物配既sauce會用幾款材料調較 😋 每個course都問返客人意見👏🏻👏🏻🍽 Dinner Set $228前菜/SaladMain course 甜品咖啡/茶我地3人3狗，坐玻璃冷氣房🆒大熱天時最開心就係有冷氣的餐廳🥳西蘭花湯 - 大大碟既濃湯，配croutons ! 唔係出面個d求其忌廉/羅宋湯～鴨胸沙律 - 煙鴨胸有6-7塊，配既balsami vinegar glaze , 酸酸甜甜好開胃煎三文魚配薯蓉 - 塊Salmon fillet份量滿足，配蘑菇醬汁 + 芝士焗薯蓉♥️燒春雞配薯條 - 原隻雞燒得剛好，最欣賞個薯條熱辣辣剛剛炸氣😍煙三
今次星期五晚上來這邊放狗狗 + Happy Friday dinner，試試他們的dinner set 😋
上年黎過一次食Lunch, 個陣感覺食物&價錢正常，冇乜service。但今次由入門口已發覺staff 唔同左，好 welcome，到上菜覺得賣相都好吸引了，原來近期換左師傅，Chef Kelvin + Waiter Patrick 既service 真係好好👍🏻好有heart！ 每道菜都花心思擺盤，食物配既sauce會用幾款材料調較 😋 每個course都問返客人意見👏🏻👏🏻
🍽 Dinner Set $228
前菜/Salad
Main course
甜品
咖啡/茶
我地3人3狗，坐玻璃冷氣房🆒大熱天時最開心就係有冷氣的餐廳🥳
西蘭花湯 - 大大碟既濃湯，配croutons ! 唔係出面個d求其忌廉/羅宋湯～
鴨胸沙律 - 煙鴨胸有6-7塊，配既balsami vinegar glaze , 酸酸甜甜好開胃
煎三文魚配薯蓉 - 塊Salmon fillet份量滿足，配蘑菇醬汁 + 芝士焗薯蓉♥️
燒春雞配薯條 - 原隻雞燒得剛好，最欣賞個薯條熱辣辣剛剛炸氣😍
煙三文魚Pizza $138 - Al La Carte order的，🍕 餅低係薄脆那種的，個人比較喜歡厚底鬆軟底pizza🤪
甜品 - Chocolate Mouse & 黑森林。有點失望，冇乜特別，沒有朱古力味。不過得知係訂返黎的，以反映可另找供應商🤣 呢種天氣如serve個 香蕉/士多啤梨+雪糕，或Lemon/Passionfruit Sorbet 就正喇🍦 非常滿意今晚的晚餐，Thank you 😁 期待下次來試試Chef Kelvin的 Burger 🍔 & Steak 🥩
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