Chez Patrick Deli (已結業)

午膳時間到 Brim 28 用膳，因那處的餐廳所提供的午餐款式分別不大，隨意選了 Chez Patrick Deli 入座。午餐頭盤主菜連咖啡茶 $138+10% ，以一客 Roasted Bell Pepper & Tomato Soup 作甜品，湯汁酸中帶甜，另帶微微辣感，口感滑度普通喇！配上一件小小的麵包，亮點在於用上的牛油挺香口。主菜 Marinated Pork Chop with Gravy, Mashed Potato, Green Peas & Carrots ，菜式份量比較小一點，豬扒外層煎成微脆，味道鬆軟度都 OK 的。跟上的薯蓉挺滑，拌以青豆及清甜的小甘筍配搭不俗。熱咖啡口味薄身，普普通通。