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2023-12-01
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用餐時間(3:47pm late lunch)食物 🍲諗住食餃子,但見有蕃茄薯仔豬骨湯底,決定試吓個湯飯。餸菜多選擇,有蠔仔、醉雞絲、豬腰、豬膶、豬粉腸(麻麻地內臟🐽)。最後叫咗肥牛、蜆、娃娃菜。上菜8-10分鐘,湯底夠熱,第一啖試試原汁湯底,落足料煲感覺無乜味精,晤錯 👍🏽,只嫌擺盤有點求其。肥牛一片片重疊住(熟嘅),娃娃菜琳夠入味,蜆有驚喜,一碗有15-18隻,大部份都鮮味,只有1-2 粒沙,同埋有1-2 隻個殼碎咗,蜆算洗得乾淨。.食到一半,再加埋個蝦米辣菜脯,令到成碗嘢更惹味提鮮,差唔多飲晒成碗湯。😋.餃子 🥟姐姐包緊餃子,本身諗住叫多碟煎餃,不過食唔落。見周圍枱都食緊,餃子煎到燶邊,有冇肉汁就唔知,下次再試。
食物 🍲
諗住食餃子,但見有蕃茄薯仔豬骨湯底,決定試吓個湯飯。餸菜多選擇,有蠔仔、醉雞絲、豬腰、豬膶、豬粉腸(麻麻地內臟🐽)。最後叫咗肥牛、蜆、娃娃菜。
上菜8-10分鐘,湯底夠熱,第一啖試試原汁湯底,落足料煲感覺無乜味精,晤錯 👍🏽,只嫌擺盤有點求其。肥牛一片片重疊住(熟嘅),娃娃菜琳夠入味,蜆有驚喜,一碗有15-18隻,大部份都鮮味,只有1-2 粒沙,同埋有1-2 隻個殼碎咗,蜆算洗得乾淨。
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食到一半,再加埋個蝦米辣菜脯,令到成碗嘢更惹味提鮮,差唔多飲晒成碗湯。😋
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餃子 🥟
姐姐包緊餃子,本身諗住叫多碟煎餃,不過食唔落。見周圍枱都食緊,餃子煎到燶邊,有冇肉汁就唔知,下次再試。
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