小林札幌拉麵

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叫咗個招牌牛油拉麵，黎到就首先試試湯底。一試就驚為天人⋯點解會完全無味嘅？我以為自己試錯，撈勻啲再試，都係淡而無味舊牛油溶咗入湯底之後，都係無味好失望，從來檯面有好多調味料，有麻油、辣椒粉，生蒜都有。但係咪住先，點解會有川菜嗰啲花椒椒鹽嘅⋯？舊叉燒就好乾，好硬，同埋係凍嘅。叉燒係無調味嘅，加埋落啲無味嘅湯底之後⋯就係完全無味。其中一舊明顯係個頭/尾，似足Christmas啲火腿咁喎⋯碗招牌拉麵，食完都唔知自己食咗乜。唔知點解過百正評，完全係引伏。不過自家製餃子係好食，有豐富嘅肉餡，皮薄又煎得香脆，熱辣辣，可以一試。