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2011-02-26
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要不是有朋友先前告訴自己知道,說「家樂坊」的地庫大變身,從前的 K場已搖身一變,變成為多間主要售賣日本菜的食肆,我也不知道旺角區又多了一個覓食的好地方,真是枉被 Openrice褒獎為「旺角區飲食達人」了。「既然有這麼一個新的吃飯好地方,那便找一天去試試吧。」那一天我的心裡如是想。這一天,忙碌了半天後,又到了吃午飯的時候,約了老婆仔在「家樂坊」等候,見面之後,便立刻到商場的地庫看看哪間食肆吸引,好作為吃午飯的地方。原來這地方是挺大的,除了一間食店18 Grams還未開業外,其餘的幾間日式食肆,無論是賣拉麵的 「味吉拉麵」、賣日式餃子為主的 「大阪王將」還是賣乳酪的 「Tutti Frutti」都已開張營業,不過我倆在商量過後,還是去了這一間以賣吉列豚扒為主打的 「豚組」吃午餐。我想是這商場希望吸引到來客人的注意吧,在這裡開業的所有食肆門前,都有一個超可愛的代表該店招牌食品的公仔,好像「大阪王將」就是餃子,這間店舖當然則是大大件的「吉列豚」啦!除了這甚為引人注視的大件吉列豚扒公仔外,店門外另一邊的超巨型情境擺設更是大得嚇人!在偌大的玻璃飾櫃裡,裝載著整個巨大的情境模型。而在模型裡地勢高低
「既然有這麼一個新的吃飯好地方,那便找一天去試試吧。」那一天我的心裡如是想。
這一天,忙碌了半天後,又到了吃午飯的時候,約了老婆仔在「家樂坊」等候,見面之後,便立刻到商場的地庫看看哪間食肆吸引,好作為吃午飯的地方。
原來這地方是挺大的,除了一間食店18 Grams還未開業外,其餘的幾間日式食肆,無論是賣拉麵的 「味吉拉麵」、賣日式餃子為主的 「大阪王將」還是賣乳酪的 「Tutti Frutti」都已開張營業,不過我倆在商量過後,還是去了這一間以賣吉列豚扒為主打的 「豚組」吃午餐。
我想是這商場希望吸引到來客人的注意吧,在這裡開業的所有食肆門前,都有一個超可愛的代表該店招牌食品的公仔,好像「大阪王將」就是餃子,這間店舖當然則是大大件的「吉列豚」啦! 除了這甚為引人注視的大件吉列豚扒公仔外,店門外另一邊的超巨型情境擺設更是大得嚇人!在偌大的玻璃飾櫃裡,裝載著整個巨大的情境模型。而在模型裡地勢高低起伏的綠草地皮上,融合了機動戰士高達、自護軍的渣古、一些配合情境放置的建築物和這裡的多款食物擺設,中間更有小火車在穿梭來往,維肖維妙,肯定能吸引到來吃飯和等候的客人的目光。 店內的環境也不錯,裝飾陳設使人感到甚為舒服。最特別的可算是那稱得上無處不在的豚裝飾。無論是壁上的牆紙,鏡面上的剪紙以至牆上幾幅以和紙幾何圖案為主題的畫,中間都離不開一隻隻可愛的小豬,煞是可愛。 說回食物,這裡的午市定食雖有數款可揀,但既然來到這間肥豬無處不在的「豚組」,怎能不試試「吉列白豚定食」呢! 叫了兩個「吉列白豚定食」。定食未到,用來蘸豚扒吃的白芝麻首先送到。先將吃豚扒的醬汁倒進盛器,再把芝麻搗碎,未幾,兩份定食便一併送來了。 這定食的配角是不錯的,切得細碎的椰菜絲,無論以柚子汁或日式青芥末汁蘸著來吃,都清爽可口,亦能消減吉列豚扒的熱氣。跟餐的麵豉湯也比自己期望中的為佳,味道濃淡適中,不會死鹹或淡而乏味,湯中還有些蒟蒻和薄得誇張的豚肉碎片,可是意想不到的湯料呢!可惜身為主角的豚扒,雖然炸得火候尚好,不油不膩,而且尚見鬆軟,但是肉質偏嚡,肉汁欠奉,而且沒有靚豚扒應該具有的脂膏,不夠肥美可口,即使蘸上芝麻醬汁,亦未能瀰補這方面的不足,整件豚扒的分數雖未算非常低,也只是僅僅及格而已,未能拿到令人十分滿意的分數。 因為叫定食只需加 $10便可以在各款無酒精飲品中任選一款的關係,貪心的我又怎會放過。叫了兩杯梳打,我叫的是「白桃乳酪梳打」,另一杯則是「荔枝梳打」。 兩杯飲品之中,「荔枝梳打」的味道是較清的,也沒有「白桃乳酪梳打」那麼甜,不過我自己就較為喜歡「白桃乳酪梳打」,喜歡它在較甜之餘,也有一點點的乳酪的奶味,帶給味蕾的感覺較為豐富呢!
雖然這裡無論在環境和招呼上都讓自己感到蠻滿意,但這間始終是一間以售賣豚扒為賣點的日式餐廳,假如豚扒的質素未如理想的話,始終仍難令人信服這是間高水平的食店,所以這次的評分,還是一個 OK好了,希望下次再來的時候,所吃的豚扒可以比這次吃到的更佳吧!
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