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2018-07-05
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咁啱屋企人去開元朗，我就放工join 佢地食飯，前排食過係深水埗嘅倫哥，覺得好正，所以就同佢地去試下元朗果間倫哥！ 我地大概到點半鐘左右到，唔洗等位就入得，可能因為喱間比較位置比較多。店員安排我地坐房，仲有電視，可以睇世界盃！ 一坐低仲有個小遊戲玩，就係估當晚邊隊球隊贏，估中就有優惠卷！我地坐低無幾耐，店員就為我地送黎一個生果盤，有蘋果，西瓜，蜜瓜同火龍果，佢仲同我地解釋話飯前食水果可以更吸引水果嘅營養，配合果醋仲可以排毒開胃，真係好貼心！食左一陣水果，就上左個刺身拼盤，有三文魚，大蝦，帶子，凡立貝同埋八爪魚。三文魚，帶子同蝦正常，反而帆立貝同八爪魚令我覺得有驚喜，因為平時食嗰啲成日都好韌，咬唔開，但今日食嘅就好爽，好好食！食左刺身，就上今日其中一個主角，雞煲！因為媽咪唔食得辣，所以我地叫左唔辣。個雞煲好好味，啲雞又滑，而個汁又唔太重口味，食完都唔會覺得口渴啊！ 我地隔離枱叫左辣嘅雞煲，陣味好香，好正！ 除左雞外，我覺得後落嘅牛柏葉勁好味，勁入味。但啲魷魚就煮得唔夠入味，建議大家早啲落魷魚（我地係食完雞煲落，煮左幾分鐘）。同之前食果間倫哥一樣，食完雞煲係會換湯。係等嘅期間，店員為我地送
我地坐低無幾耐，店員就為我地送黎一個生果盤，有蘋果，西瓜，蜜瓜同火龍果，佢仲同我地解釋話飯前食水果可以更吸引水果嘅營養，配合果醋仲可以排毒開胃，真係好貼心！
飯前水果
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食左一陣水果，就上左個刺身拼盤，有三文魚，大蝦，帶子，凡立貝同埋八爪魚。三文魚，帶子同蝦正常，反而帆立貝同八爪魚令我覺得有驚喜，因為平時食嗰啲成日都好韌，咬唔開，但今日食嘅就好爽，好好食！
刺身
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食左刺身，就上今日其中一個主角，雞煲！因為媽咪唔食得辣，所以我地叫左唔辣。個雞煲好好味，啲雞又滑，而個汁又唔太重口味，食完都唔會覺得口渴啊！ 我地隔離枱叫左辣嘅雞煲，陣味好香，好正！ 除左雞外，我覺得後落嘅牛柏葉勁好味，勁入味。但啲魷魚就煮得唔夠入味，建議大家早啲落魷魚（我地係食完雞煲落，煮左幾分鐘）。
雞煲
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同之前食果間倫哥一樣，食完雞煲係會換湯。係等嘅期間，店員為我地送上涼粉。涼粉好清，食完即刻可以解下食完雞煲嘅油膩感，仲覺得無咁熱氣。
自家製涼粉
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等左一陣，就上打邊爐嘅湯底，今日嘅湯底係水果湯底，我地揀左蟹做我地嘅湯底配料。真係好欣賞倫哥會換左個湯底俾客人打邊爐，就唔洗用翻雞煲啲汁咁油！
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店員送上一盤勁足料嘅海鮮拼盤，有鮑魚，帶子，蝦，象拔蚌，蜆，班等等。個蟹勁多蟹膏，啲海鮮都好鮮味，除左個蜆有啲啲沙。
海鮮拼盤
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食完海鮮有我最期待嘅牛啊！一上黎成盤牛脊肉，睇個樣有好多雪花。食落口好有牛香，一啲都唔韌，同埋一啲都唔肥，真係好好味，食左想再食。
牛頸脊
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除左牛外，我覺得其他配料都好出色，例如墨魚滑，蝦滑，餃子，響鈴同炸魚皮。墨魚滑仲有粒粒墨魚肉，好好味！ 韮菜餃亦都好正。
響鈴魚皮
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墨魚滑
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餃子
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食到最尾仲有甜品，就係燕窩燉蛋白，本身已經食到好飽，但見甜品咁吸引，我哋就繼續食。燉蛋白好香奶味，配合埋少少燕窩， 簡直覺得好滋潤，為今餐畫上完美嘅句號啊！
燕窩燉蛋白
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雖然佢呢度有啲食物可以任添，但實在太豐富啦， 所以基本上我哋都冇添過任何食物，已經食到好飽好滿足！人均消費大概＄350，可以食到咁多靚海鮮同埋高質牛肉雞煲，我覺得好扺！勁推介大家黎試下！
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