嵩記牛什

營業中

休息中

今日又去深水埗買嘢，行到連午餐都唔記得吃，肚餓打鼓之際行咗去嵩記食碗腩米頂下肚先。嵩記在大埔道三間牛什店較比較接近深水埗，但地方卻殘舊一點，只有四張抬，過了午膳時間，人流相對减少，做咗安心出行坐下，叫咗個腩米和腩汁芥蘭，價錢一律$28, 無分坑腩和崩沙腩。先嚐一口湯，嘩，湯味濃郁有緻，很甜又有牛味，碗麵size和其他兩間差不多，再試下D牛腩，唔肥略偏瘦，但煑得啱啱好，不柴不黏牙，一咬就開，超爽而唔係淋晒冇口個隻，芥蘭$13條條爽口甘甜，再試埋佢D辣椒油，甘香蒜味濃郁有蝦干味，不是一味死辣，三間牛什店，呢間最好。最后忍不住買多個凈腩返去加餸。