鼎泰豐 (已結業)

今晚跟一家之煮跟大胃王逛街街，大胃王說，他很久沒有食過鼎泰豐，所以今晚就陪他食鼎泰豐啦～六時到達的關係，不用等位，可以立刻入座～ 今日很幸運呀，被安排到窗邊位，可以看到綠油油的九龍公園，很舒服呀！大胃王太耐沒有食過鼎泰豐，所以我們想也不想，把餐牌掉給他就是了~~不消一會，餐點就上場啦~酒糟鴨舌，鹹香爽口，酒味淡淡的，不好杯中物的也可以食~ 不過，小妹認為，酒味濃一點會更美味呢~蒜香粉皮肉，切得薄薄的豬肉，味道濃郁，加上惹味的蒜泥辣油及清爽的青瓜絲，辛辣中又帶點清新，底下的粉皮更是不容錯過，爽滑香辛，美味呀!!蟹粉小籠包，籠中有一隻可愛的小蟹子以茲識別，鼎泰豐的小籠包一向做得不錯，皮薄而不黏，湯汁豐富，肉餡鮮嫩可口，添上了蟹粉，令小籠包更為鹹香鮮味，更吸引呀!!香菇素餃是一家之煮的至愛~ 餡兒是香菇菜蔬粉絲，切得細細碎碎，雖然是素，但味道剛好，香菇的鮮味，比肉類更吸引!! 最重要的，是要蘸一點點香醋，這樣令餃子的味道更為豐富美味~~菜肉紅油抄手，菜肉雲吞隻隻飽滿，菜肉比例剛好，辣油蒜蓉微辣帶甜，跟雲吞伴著吃滋味非常!油豆腐粉絲湯，粉絲爽滑而掛湯力十足~ 粉絲湯中除了有油豆腐外，還有腐皮豬